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本報訊(記者張靜)從市婦女兒童保健中心獲悉,進入夏季以來,不少家長擔心孩子容易會受熱上火,開始為寶寶更換菜單,減少蛋白質、肉類的攝入,希望通過飲食調節讓寶寶健康度過這個炎熱的夏天。然而,飲食一味追求清淡,容易導致飲食結構不平衡、缺乏微量元素造成嬰幼兒發育遲緩,甚至貧血。
市婦女兒童保健中心兒童發展中心主任趙蓓介紹,據該中心統計,本市兩歲以下的嬰幼兒有近半數都存在飲食不合理現象。兩歲以下的嬰幼兒正處於生長發育期,對營養的需求量較大,過於清淡的飲食,會導致孩子出現營養障礙,目前本市兩歲以下的嬰幼兒中,有近半數存在飲食不合理現象。飲食單一不合理還容易引起缺鐵、缺鋅和微量元素等,導致孩子發育遲緩,甚至貧血。
趙蓓介紹,夏季孩子的飲食應當多樣化,清淡的蔬菜和新鮮的魚、肉、雞蛋、豬肝等都是應該吃的,可做成粥,這樣既便於寶寶消化,又有營養,盡量做到飲食營養均衡、結構合理。
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