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本報訊(記者劉曉亮)隨著市民對飲食健康的關注度日益提高,有機食品逐漸流行起來,從有機雞蛋到有機葡萄乾,種類日漸豐富。
昨日,記者在海光寺一家超市看到,這裡新開了一家有機食品店,店內銷售的全部是有機食品。記者發現,很多食品標價都是同類食品的好幾倍。一盒10枚裝的有機土雞蛋,售價22元,平均每枚雞蛋2.2元,而普通雞蛋的市場價格平均1枚只需0.5元左右,兩者相差4倍多。銷售人員告訴記者,有機食品雖然價格不菲,前來購買諮詢的顧客卻不少。
市食品工業協會相關人員表示,隨著消費者對食品安全的關注不斷提高,有機食品不含防腐劑,主打綠色健康牌,未來會有廣闊的市場前景。
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