|
||||
日前,有消費者反映某品牌豆漿機在使用過程中,清洗程序十分繁瑣,同時發現在放置了一段時間之後,網罩扣點部分仍然有殘留物存在,並且有發霉的跡象。該消費者表示當初花好幾百塊錢購買了這臺知名品牌的豆漿機,就是信賴其性能和質量。但每次用完都要花個10來分鍾清洗,沒想到居然還是洗不乾淨,放一段時間沒用竟然有沒洗淨的豆渣要發霉。幸虧及時發現,不然要是喝了帶著發霉物的豆漿,這後果可真是不堪設想。
據了解,目前豆漿機市場上銷售的兩種豆漿機,一種是傳統的帶網罩的豆漿機,另一種則是新興的無網豆漿機。帶有網罩的豆漿機因為其網罩設計不太合理,在網罩扣點處,存在清潔死角,給消費者的生活帶來不便甚至是健康隱患。並且由於豆漿機行業起步晚、發展快,沒有相關政策及時規范,導致行業內魚龍混雜,售後服務體系也相當不完善,這就更增加了消費者購買的風險性。一旦消費者的健康權益受損,究竟該由誰來買單?
技術滯後,難逃網罩魔咒
豆漿作為我國的傳統飲品,已經有2000多年的歷史,飲用豆漿可以抗癌養生、延年益壽,自古以來就倍受老百姓推崇。
自1994年,第一臺全自動豆漿機推出以來,豆漿機的發展歷經了兩個重要時代,精密網罩階段和大孔徑網罩階段。精密網罩非常的細密,無法將豆子中的粗纖維和粗蛋白等營養融入漿中,而這些物質又將網罩堵塞,造成了清洗困難的問題。因此很快被淘汰。
此後,豆漿機邁入大孔徑網罩時代。與上一代產品相比,第二代豆漿機摒棄了原有的精密網罩設計,采用大孔徑網罩和外加豆的方式,在營養和清洗方面都有了一定的改善。但是其依舊沒有擺脫網罩的束縛,網罩扣點部位形成清潔死角,會產生殘留物,如果清洗不到位,則會導致殘留物發酵,造成健康隱患。並且在清洗時,每次都需要將網罩旋下清洗,時間長了則容易造成機頭下蓋的螺紋老化、網罩脫落,使維修成本增加。
但是,這種結構簡單的豆漿機在很長時間裡,卻被定位為『平民奢侈品』,原因在於其價格一直居高不下。那麼,消費者花高價買來的豆漿機,本是為了制作健康營養的豆漿,卻因為網罩的衛生死角而致健康受到威脅,這筆帳無論怎麼算,都很不劃算。
消費者利益至上產品設計需照章行駛
在食品安全越來越受到重視的當下,豆漿機企業更應該要審時度勢,優先考慮消費者的權益。在豆漿機的設計投產階段就應該把安全放在第一位。但目前來看,第一代和第二代豆漿機從產品設計方面就沒有滿足消費者最基本的需求,網罩的存在不得不說是一個可有可無的雞肋。而因此所造成的健康隱患,將會讓更多的消費者望而生畏,退避三捨。
消費者的需求是企業創新的源動力,能否研發並生產出符合消費者需求的產品,已成為衡量企業成功與否的重要標准之一。從目前的豆漿機市場來看,要想讓消費者喝上真正健康放心的豆漿,讓豆漿機在中國家庭真正實現普及,就要突破傳統有網豆漿機當道的格局。
技術革新,無網為健康護航
記者欣喜的發現,目前豆漿機市場上深受消費者追捧的無網豆漿機因徹底擺脫網罩的束縛而使得豆漿機沒有清潔死角,使消費者的健康得到了保障,並且其平民的價格更具市場優勢。無網豆漿機的高性價比將使得傳統豆漿機的強勢地位受到撼動。
據悉,無網豆漿機並不是簡單的把網罩去掉,而是有創新的技術支持。以美的豆漿機為例,其采用無網動力渦流技術,加S形鋸齒形專利刀片,形成一套獨特的打磨程序,利用仿生學與力學的高科技手段相結合達成豆漿的乳化與營養的液態轉換。而且不光打磨技術方面進行了革新,在熬煮方面也形成了質的突破:通過全電腦智能的獨特的熬煮程序來完成從固態到液態轉換,把不易吸收的營養轉換成易於吸收的營養。這些技術優勢,又為美的『乾豆制漿』奠定了基礎,消費者在使用第三代『無網』豆漿機時只需將豆子簡單清洗後直接放入豆漿機內,按下乾豆鍵,即可打磨出豆漿。因為美的采用了新工藝,免去了泡豆的程序,使得操作更為輕松簡單。更重要的是乾豆制漿並不會使營養成分流失,還避免了『泡豆』不慎所帶來的霉菌滋生。
此外美的推出的新品豆漿機還采用了不鏽鋼機身,在磨制過程中避免了掛漿的煩惱,清洗更方便;抗菌耐磨,在保證健康的同時還延長了豆漿機的使用壽命。
美的內部人員還透露,美的豆漿機不鏽鋼系列的推出只是美的助推豆漿機昇級換代的舉措之一,為的是讓消費者提昇生活品質。而為了更大范圍內發起豆漿機的深度普及豆漿文化,在全民中倡導健康的飲食習慣,美的還將全面發起無網豆漿機的『價格風暴』,將大批量的高性價比無網豆漿機投入市場,誓必擠除豆漿機市場目前的價格泡沫,打破價格堅冰。不久,消費者購買無網豆漿機絕對是物超所值的選擇。
請您文明上網、理性發言並遵守相關規定,在註冊後發表評論。 | ||||