處暑就要到了，人們常說『處暑寒來』，是說處暑一過，夏天的暑氣就消退了。但真正的秋涼還沒到，此時晴天下午的炎熱不亞於暑夏，晚上氣溫下降，日夜溫差增大。此時飲食調養方面宜益腎養肝，潤肺養胃。

　　飲食上宜多吃咸味食物如荸薺、沙葛、粉葛等。也可多吃新鮮果蔬，蔬菜和水果味鹼性食物，其代謝產物能中和肌肉疲勞時產生的酸性物質，使人消除疲勞，例如：苹果、梨、西紅柿、桔子、甘蔗，都是不錯的選擇。還有銀耳、百合、蓮子、蜂蜜、糯米、芝麻、豆類、奶類等清潤食品以防秋燥。