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天津海河假日酒店位於海河沿岸。酒店高26層,擁有416間客房。同時,酒店擁有587平方米的無柱式大宴會廳,以及5個面積從30平方米至150平方米的多功能會議廳等配套設施。
為工作奔忙的每日英雄
i尚:酒店哪些地方最讓客人難忘?
曹葆榮:天津海河假日酒店是洲際酒店集團在天津的第二家假日品牌酒店,也是中國地區此品牌的旗艦代表之一。假日倡導的是服務於每天為工作奔忙的『每日英雄』和懂得生活的樂享自在。從裝飾裝修上也體現了這一特色,房間內的家具都是原木色系,地毯也是綠色和大地色系完美結合。在床尾和電視之間的部分有一組藝術蓮花圖案,這樣的設計別具匠心,在客人夜晚開啟小夜燈的時候蓮花的圖案就會凸顯,既提醒客人床尾通道的距離,又將中國文化和海河之畔的特色巧妙地融合到設計之中。
最好的培訓最好的員工
i尚:您覺得酒店的什麼最讓您滿意?
曹葆榮:是我們的員工。酒店之間的比拼,一個拼的是服務,一個就是硬件。現在酒店越來越豪華,投入也是越來越多,但是拼的主要還是服務。之前天津酒店業發展得比較慢,現在一下子起來了,管理層就出現了人纔的緊缺。我們酒店的培訓非常完善,會給員工講解一些特別細致的案例,所以酒店出來的員工職業素養很高。
跳躍的色彩是我的最愛
i尚:從業至今,有沒有印象特別深刻的事情與我們分享?
曹葆榮:印象最深刻的是剛到銷售部的時候,我們一個比較重要的客戶,KFC的老板,他是第一次來大陸,而我也是第一次做銷售,對客戶的了解不多,我一次、兩次、三次電話預約都被拒絕了。通過一個特殊的機會我得知了他的生日,然後生日當天我們找了三個小孩子為他唱生日歌,他當時非常感動,因為在其他的國家他沒有受到過這樣的重視。這件事情讓客戶覺得你是一個非常值得信任的人,然後任何事情都會交給你去做。
i尚:酒店本身就是一種時尚文化,您對酒店文化最為關注的是什麼呢?
曹葆榮:我旅行的時候喜歡學習,我會觀察一些細節的東西,包括它的歷史和人文文化,很多人在做酒店的時候想得很小,只關注客房或者餐廳。我希望酒店在文化上做一些主題出來,然後根據主題搭配餐具搭配硬件。有些酒店成本上控制得很緊,許多設備都看上去很陳舊,我們酒店雖然只有兩年的時間,可是細節上已經做了很多更新,這些地方的投入能讓客人感覺到物有所值。我們希望自己能走在別人前面,在引領這個市場,而不是跟在別人後面。
撰文見習記者翟玉靜
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