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2008年,老板廚房電器雙勁芯技術的誕生,標志著吸油煙機行業邁入17立方米時代。伴隨著大風量吸油煙機市場的高速增長。『買煙機,看風量』已成為消費者選購吸油煙機的標准,17立方米大風量吸油煙機正在全面普及。
專家指出,雙勁芯吸油煙機倍受消費者青睞,大風量成為吸油煙機發展趨勢,與中餐的烹飪特點以及居住環境的改善密切關聯。中國家庭的廚房油煙比較重,為確保油煙吸淨率,唯獨選用大風量吸油煙機。中國家庭廚房烹飪環境的根本改善,關鍵取決於吸油煙機風量技術的發展。同時,高層住宅越來越多,一般是數十家用戶公用一條公共煙道,大風量使得吸油煙機抗倒風能力增強,現在煙管因接到公共煙道中距離較長,排煙壓力損失很大,需要更大的風量纔能保證將油煙排出。同時,大風量吸油煙機也可預防樓層越高越容易出現油煙倒灌現象。
專家一致認為,大風量始終是吸油煙機核心技術指標,也是行業內技術比拼的關鍵。近幾年,主流吸油煙機品牌都在大風量技術上謀求突破。特別是以老板雙勁芯為代表的大風量吸油煙機,正在逐步佔領市場。
大風量決定質量
大風量技術為吸油煙機帶來了更高的質量保障。最近,由老板廚房電器協辦的2010年全國質量月活動已正式啟動,這次活動由國家質檢總局、工信部、建設部、國資委、全國工商聯、全國總工會、共青團中央等七個部委聯合主辦。老板率先攜手七個部委啟動全國質量月,再次為廚電行業作出了典范。
國家質檢總局專家表示,廚電行業的質量意識正在不斷提昇,隨著老板等主流品牌對廚電核心技術的突破,廚電產品將有更高的質量保障。具體到吸油煙機產品,專家一致認為,大風量始終是吸油煙機的核心技術指標,也是消費者最大的關注點。
據悉,老板已經將獨有的『雙勁芯』大風量技術全面昇級,並普及到所有的歐式吸油煙機產品上。
中國家電研究院小家電實驗室主任葛洪亮也指出,中餐烹飪特點決定了對吸油煙機吸力的要求比較高。市場上有一些品牌一味地強調低噪音,是以犧牲吸油煙機的核心指標——排風量為前提。
大風量引領市場
相關調查結果顯示,在三四級城市,消費者對吸油煙機的關注度前五項依次是:吸力強、故障少、靜音、外觀美、節能。而在一二級城市,消費者對煙機的關注度前五項依次是:吸力強、靜音、材質好、耐用、做工精致。
中怡康對全國406個城市3447家門店的零售監測結果也顯示,大風量吸油煙機市場高速增長。今年前五個月,國內吸油煙機市場零售量已達497萬臺,零售額達70億。其中,消費者對風量和吸力的關注度不斷增大,以大風量技術為代表的高端產品比重明顯提昇。今年1-5月份吸油煙機市場的佔有率排名依次是:老板10.4%,方太9.6%,華帝7.6%,美的7.1%,帥康6.0%。在老板等領導品牌的努力下,大風量吸油煙機正在全面普及。
大風量已成共識
在中國廚電行業,大風量已成吸油煙機發展趨勢的共識。最近,由老板、方太、帥康等主流廚電品牌參與編制的中國建築工業行業標准《住宅整體廚房》(JG/T184—2006)已經出臺。該標准是國家『十一五』科技支橕課題《廚房衛生間污染控制與環境功能改善技術研究》的重要內容,也是迄今為止由廚電企業參與編制的最高級別的國家標准。
該標准出臺後,將廚房的建築平面空間規定為22種類型,並對廚房設備等產品規格嚴格規范。具體到吸油煙機產品,專家們一致表示,風量始終是吸油煙機的核心技術指標,大風量是吸油煙機的未來發展趨勢。
參與標准編制的廚電品牌,都對吸油煙機的大風量發展趨勢表示高度認同,作為廚電主流品牌,應該順應吸油煙機大風量的發展趨勢,為大風量技術的不斷突破而努力,為消費者提供最好的吸油煙機,肩負起改善人類烹飪環境的使命。
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