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9月14日晚,天津市著名餐飲企業——曾獲『中華餐飲名店』『中華名小吃』『吉尼斯之最』『國家特級酒家』等數十項榮譽稱號的天津百餃園有幸被達沃斯籌備組委會指定參與了『達沃斯盛大文化晚宴』。
現場廚藝秀成為本次達沃斯盛大文化晚宴的亮點之一,各國的與會嘉賓在參觀品嘗過百餃園的餃子後,無不贊嘆面點技師的精湛技藝,世界經濟論壇主席施瓦布及夫人來到展臺前參觀並品嘗餃品時,施瓦布先生對中國的國食餃子更是表現出了濃厚的興趣,連連稱贊。來自美國夏威夷州的眾議院高等教育委員會主席JERRY L.CHANG先生在品嘗過百餃園的餃子後,還興致勃勃地在現場操作臺前親手包制了造型可愛的水餃,可見國食餃子的魅力!
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