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【節目導視】
以假亂真,貝殼粉冒充珍珠粉(客戶他要貝殼粉的話,我們只不過賺一點錢而已);
市場魚龍混雜,行業標准缺失是關鍵(現在珍珠粉這個產業到目前為止,據我所知沒有一個國家法定的檢測機構)。
敬請收看本期節目——《珍珠粉造假事件背後》。
【主持人】珍珠粉,作為一種保健品,因為具有美容養顏,藥用保健等功效頗受人們喜愛。據了解,珍珠粉用於美容養顏在我國已經有上千年的歷史。然而,最近在浙江諸暨一些企業被曝以貝殼粉冒充珍珠粉出售,一時間引起了軒然大波。
【解說】外表又黑又髒的貝殼,經過工業用氫氧化鈉漂白處理後,被加工成貝殼粉,然後以每斤幾元錢的價格賣到一些珍珠粉廠,套上精美的包裝,就成了所謂的珍珠粉,最後再以每斤幾十元到幾百上千元不等的價格賣給消費者。
【資料畫面】
【解說】這樣的事情就發生在浙江省諸暨市,諸暨位於浙江省中部,是我國最大的珍珠集散地之一,每年交易量佔到國內總量的90%-95%。其中山下湖鎮又是諸暨珍珠產業的主要集中地。
【解說】用貝殼粉冒充珍珠粉這一事件被媒體曝光後,諸暨市相關部門立即采取措施,由市政府的牽頭,衛生、質檢藥監工商等部門聯合下發通知,要求所有涉及珍珠粉加工的企業,都停業整頓。
【同期】浙江諸暨市工商局副局長 周建偉:
我們工商部門第一時間對全市所有銷售珍珠粉的經營單位進行了檢查。共檢查了三百六十多家商場、超市。查到其中涉及曝光的三家企業,珍珠粉是145公斤,我們已經全部暫扣。涉及到其它有7家珍珠粉生產企業的珍珠粉是113公斤,我們已經登記下櫃,這樣一個處理。
【解說】浙江諸暨珠力寶珠業有限公司就是此次被曝光的造假企業中的一家,當記者來到這家企業時,作為生產車間的二樓已經被相關部門查封,放置生產成品的烘乾房被貼上了醒目的封條,地上也已經打掃乾淨,看不到任何粉末,狹小的房間裡兩部簡陋的機器顯示出這裡曾經用於生產。公司董事長何鑫華面對記者時,仍然不承認公司生產過貝殼粉。
【同期】浙江諸暨珠力寶珠業有限公司公司董事長 何鑫華:
貝殼粉我們沒有生產過呀,銷售(貝殼粉)的話,是人家要貝殼粉,我們(就)到其他廠家去拿一點,這樣有一點銷售的,客戶他要貝殼粉的話,我們只不過是賺一點錢而已,包裝嘛也不是我們廠裡面的包裝。
【解說】不過,用貝殼粉冒充珍珠粉的做法在諸暨可以說眾人皆知。
【同期】浙江長生鳥藥業有限公司董事長 阮華君:
珍珠粉行業確實存在著用貝殼粉充當珍珠粉這樣一個情況。那麼整個行業是魚龍混雜,有正規的企業,也有這樣的以次充好的生產企業。
【同期】浙江諸暨山下湖鎮委員會書記 陳迪鋒:
從這次反映的情況來看,確實有個別的,尤其是小企業,存在著為了利潤的驅動,存在著一些用貝殼粉冒充珍珠粉的行為。
【解說】那麼,面對這種以次充好的作假行為,有關部門為何置之不理呢?
【同期】浙江諸暨市藥監局副局長 馬紀良:
現在這句話就不太好意思說了,現在這個(鑒定)手段還跟不上。就是缺乏珍珠母粉,就是我們平時說的蚌殼粉和珍珠粉這樣一種鑒別技術,到目前為止還不能有效地把它區分開來。
【解說】諸暨市藥監局副局長馬紀良告訴記者,珍珠與貝殼原為一體,珍珠粉和貝殼粉在成份上極為相似,目前沒有任何檢測機構或者檢測辦法來進行甄別。據了解,諸暨市盛產淡水珍珠,是有名的珍珠之鄉。僅山下湖鎮淡水珍珠養殖面積就接近40萬畝,現有珍珠養殖戶3000多戶,從業人員1.5萬人。年產量佔世界淡水珍珠總產量的73%,佔全國總產量的80%;這裡的珍珠產品銷往全國各地,今年前7個月的產值達46億元,約佔全鎮工業產值的70%。然而如此巨大的一個市場,其產品生產流通管理只能靠傳統的手段來進行。
【同期】浙江諸暨市藥監局副局長 馬紀良:
我們就是采取了三個方面(措施)。一個就是教育企業自立,讓他走誠信之路,絕對不能以次摻好,以假亂真。第二個就是我們加強監督檢查,這個過程當中包括我們在八十年代後期我們也制定了行業的標准,也出臺了一系列的措施,也開展過大力的打假治理。第三個措施,當時我們就是走群眾路線,發動我們廣大的群眾、社會的單位來抵制這方面的一些不良行為,來進行舉報。凡是舉報屬實的,我們給予獎勵。
【同期】浙江諸暨市工商局副局長 周建偉:
因為我們要處理的話就是必須要有法定的依據。那麼現在珍珠粉這個產業呢就是到目前為止,據我所知就是沒有一個國家法定的檢測機構。
【解說】由於缺乏明確的行業標准,在這種基本靠『企業自律』的政策監管下,生產珍珠粉的企業紛紛上馬,一些企業開始用貝殼粉冒充珍珠粉,還有一些企業為了能使自己的產品賣個好價錢,開始炒作納米概念,因為一旦打上納米的招牌,這些珍珠粉就身價倍增,最高能賣到幾千元一斤。
【同期】浙江長生鳥藥業有限公司董事長 阮華君:
我們通過高技術手段把它粉碎到納米級,那麼這個時候我們要取一個產品的名稱,有別於普通的珍珠粉,有別於超細珍珠粉,有別於水融珍珠粉,那麼因為監測報告顯示。我們是平均粒徑達到了納米級,所以我們就取名為納米珍珠粉。
【同期】浙江英格萊制藥有限公司總經理 陳燦淼:
的確呢,作為我們整個國家呢,對珍珠粉這個行業標准不是很統一,應該說絕大部分都是企業自己定標准,那麼這個就造成了每家企業自己定標准,雖然可能都有備案,但實際上面標准可能不是很統一。
【解說】另外,在采訪中記者了解到,在《食品安全法》出臺之前,珍珠粉生產企業全部以普通食品的『食字號』申報,縣級單位就有權批復,准入門檻很低。因此,許多連生產線都不具備的家庭作坊也加入其中。
【同期】浙江諸暨珠力寶珠業有限公司公司董事長 何鑫華:
記者:你想做珍珠粉的話,你是什麼樣的生產字號?
何鑫華:銷售珍珠粉我們是食品文號。
記者:當時這個文號是哪裡審批的?
何鑫華:文號審批是諸暨市衛生局。
【同期】浙江英格萊制藥有限公司總經理 陳燦淼:
投入的門檻太低,准入門檻太低,有一些小廠,它可能就是小型的一臺什麼設備啊,就是很簡陋的一間(房),可能自己家裡的一個房間,隨便加工就把產品包裝就出去了,很多可能這種粉碎設備都沒有,可能就像報道裡面講的就是貝殼粉采購過來直接簡單分裝一下,就出去了。
【主持人】造假者雖然獲得了暫時的暴利,失去的卻是長遠的利益,影響的是整個行業的發展。不過,回過頭來細想一下,一個年交易量佔到國內總量90%—95%的珍珠生產加工集散地,卻只能靠『企業自律』來監管珍珠的生產加工,顯然這很難保證其產品的質量,更不用說達到國際市場的高標准嚴要求了。如果一味走這樣的路子,今天關閉的是幾家用貝殼粉冒充珍珠粉的企業,那明天關閉的將是整個珍珠粉市場。好,感謝收看今天的節目,再見!
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