秋高氣爽,正是螃蟹大量上市的時節。秋蟹味美,營養價值也很高,不過螃蟹性大寒,高蛋白質、高膽固醇,正處於傷風感冒、發熱期的人不宜食用。傷風感冒者的飲食應以清淡為主,高蛋白的螃蟹不易消化吸收,吃後易使感冒難愈或使病情加重。