昨天下午5點，杭州的交通晚高峰還沒過，市民和游人就已經蜂擁至剛剛開街迎客的南宋御街中華美食夜市一條街，在一輛輛美食小吃車前駐足，一飽口福。

　　熙熙攘攘的商戶中，不但能看到來自印度、日本、泰國等國家和地區的特色小吃，也有西安、開封、南京等國內40多個城市的品牌餐飲，還能吃到臺灣、香港等地區的特色美食、點心和燒烤，杭州、寧波、臺州等地的本土特色小吃就更是應有盡有了。著名的上海『沈大成』、西安『老孫家』、『同盛祥』、南京『永和園』的點心小吃都將在國慶期間與大家見面。

　　在靠近太廟廣場的一個攤位前，一口大鐵鍋很是顯眼，吆喝聲更是吸引人：『十塊錢一碗，吃了長命百歲！』

　　這可不是普通的面條，而是『一根面』。

　　做面條的小伙子叫郭立軍，山西人。看看他的表演：先將浸在色拉油中、粗粗的面條從碗中抽出，開始向鐵鍋內拋擲，面條在空中劃出優美的弧線，漸漸變得纖細，飛向鐵鍋中；不斷拉扯，面條線就始終不斷，在空中蜿蜒曲折，持續落入沸水，只要一根就能撈上一碗。最後，澆上澆頭和作料，一碗香氣四溢的手工面條就做好了。

　　小吃攤位65號的印度飛餅無疑是最吸引眼球的店鋪之一。印度師傅阿不炫技般的飛餅制作過程讓人驚喜不已。

　　阿不只有20歲，膚色黝黑，頭戴傳統的民族帽，相當惹眼。只見他拿起一塊四方形的薄面片，在案板上不停拉扯，拉大到一定面積後，托起面片，將它拋向空中，面片飛速旋轉後又穩穩落在他的手上。經過這樣反復的拋起、托住，面片已是薄如蟬翼。

　　這飛餅為何這樣有勁道？『面粉裡加了雞蛋，所以有韌性。』烤餅師傅這樣說。

　　在五位正值妙齡、歌喉婉轉的侗族少女的歌聲中，兩位壯漢掄起了大木槌，將一鍋剛出爐的糯米飯，一錘一錘打成了熱氣騰騰的新鮮年糕，馬上就被大家瘋搶一空。

　　搶不到的人不禁還要懊惱，我怎麼手比別人慢啊？

　　這麼多的美食足以令人食指大動，不要再猶豫了，國慶期間去南宋御街中華美食夜市一條街大飽口福吧。

　　從十五奎巷到察院前巷約500米的北段主要經營無煙燒烤、風味小炒、面食和美食小吃攤檔；

　　從察院前巷至高士坊巷約530米的中段以即食食品、包裝食品為主，並且兼營工藝品、創意文化產品等等淘寶項目；

　　從高士坊巷至萬松嶺路口約370米的南段是較大規模的露天大排檔，正餐、夜宵匯聚於此。