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浙江在線12月15日訊
從明年1月起,每天進入甬城的500頭左右外來肉品必須『驗明正身』——屆時,我市將全面實行生豬定點屠宰企業跨區市流通備案管理。
目前,甬城每天消費生豬1800-2300頭。其中,25%左右為外來生豬。
根據省商務廳通知,從現在起,外地生豬屠宰企業肉品通過多家批發商、代理商、經銷商進入我市銷售,每家批發商、代理商、經銷商需分別填報肉品流通企業肉品申辦流通備案登記表,需同時提交肉品檢測報告、動物檢疫合格證、肉品品質檢驗合格證等證件。
據市畜禽屠宰管理所負責人董國孝介紹,近期,市貿易局將向市外生豬定點屠宰企業所在地商務主管部門通告符合備案登記條件的市外肉品流通企業,並向有關企業發放備案登記證。明年1月,甬城將實行生豬定點屠宰企業跨區市流通備案管理。
屆時,定點屠宰企業及企業代理商、批發商、經銷商,對生豬產地等來源必須一清二楚,合理評估肉品流通市場覆蓋面,如違規操作或違反社會責任承諾,視為自行退出跨區域流通市場行為。
另據記者了解,我市正在研究限定寧波小型屠宰場點肉品銷售區域,確保銷售肉品質量和市場供應穩定。
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