天津北方網訊：央行會議上指出，把穩定物價總水平放在金融宏觀調控更加突出的位置，提高調控的針對性，有效管理流動性，控制物價過快上漲的貨幣條件。

　　1月6日結束的2011年中國人民銀行工作會議明確表示，穩定物價將成為當前和今後一個時期央行的首要任務。從本市情況來看，一系列調控措施陸續出臺後，近期食品價格一直保持穩定。面對即將到來的春節，不少市場人士認為，如果不出現暴雪等極端天氣，津城米、面、油、肉、菜的價格不會大幅上漲。對於各界關注的2011年信貸規模，央行並沒有明確提出全年增長目標，而是提出『保持合理的社會融資規模』。專家分析，這主要源於2011年經濟的不確定性。

　　蔬菜 僅有部分品種小幅上漲

　　『最近菜價一直挺穩定的，只有部分品種出現小幅上漲。』昨日，記者在河西區榆林路農貿市場，遇到安徽籍菜販老吳。他表示，近期大白菜、土豆、胡蘿卜等冬季耐儲蔬菜的價格一直保持去年年底水平，黃瓜、西紅柿、菠菜等冬季易漲價品種也比較穩定，只有菜花和豆角等少數蔬菜小幅上漲。『現在的菜價挺便宜，生菜、西紅柿的價格甚至比夏天還低，政府穩定物價的政策真給力。』市民王先生表示，『之前菜價高時，我總要貨比三家；現在菜價降下來了，我就專挑新鮮的買，反正也多花不了幾個錢。』

　　批發市場的價格更能說明問題，天津金鍾蔬菜批發市場每日上報農業部的數據顯示，昨日該市場的大白菜中間價為0.55元/斤、青椒1.4元/斤、土豆1.35元/斤、菠菜0.85元/斤、胡蘿卜0.7元/斤、冬瓜0.7元/斤，與去年12月31日相比完全一致。此外，茄子、洋白菜和黃瓜每斤小漲0.1元，菜花則上漲0.15元，西紅柿下降0.2元。河北農業大學食品科學學院副院長張偉表示，菜價穩定主要受益於國家物價調控力度。『免除批發商進場費、開通高速公路的綠色通道及推進農超對接，都可以在短時間內使菜價降下來。』

　　除政策因素，近期北方天氣普遍回暖，也是菜價走穩的助推力量。『天津冬季蔬菜主要靠山東、河北等地供應，這些地區沒有遭遇極端天氣，所以菜價變化不大。』紅旗農貿市場蔬菜市場相關負責人表示，近期本市及周邊地區的大棚菜集中大量上市，蔬菜供應無懮。

　　食用油 月底有望迎來促銷戰

　　國家的調控措施，對穩定食用油價格也起到了很大作用。記者在易買得超市看到，魯花5S一級壓榨花生油5.34L裝的售價為119.9元/桶，附贈一小瓶花生油。此外，福臨門、金龍魚等食用油也有促銷。該超市工作人員表示：『春節前一星期，纔是食用油零售旺季，預計從月中開始，各大廠家會調整促銷力度，以打贏月底到來的促銷大戰。』

　　中國食用油信息網分析師表示，本周三中國或向指定的壓榨商釋放至少30萬噸國儲豆油，但要求這些公司要將其精煉後並在零售市場銷售，這與國儲菜子油和大豆的投放模式類似，是政府打壓食品價格措施的一部分，預計節前現貨市場將維持震蕩偏穩走勢。

　　面粉 賣場內利達降價超兩成

　　昨日中午，記者在華潤萬家超市南樓店看到，賣場一層食品區內的面粉正在降價促銷，一袋利達牌精制面粉的售價從原來的18元降至14元，降幅超過20%。促銷員表示：『利達面粉降價後，每天都有不少消費者來選購，基本上每隔三天都要補一次貨。』

　　天津市糧油集團總經理高斌表示，從去年11月25日開始，集團排產750噸全麥粉以低於市場8%的價格水平投放超商系統。11月28日起，利達牌主食饅頭每個下調0.1元，降幅16.7%。而從2010年12月1日至2011年3月底，集團全系列面粉產品在出廠價格基礎上統一下調3分/斤。為確保做好春節市場供應，市糧油集團將備足優質面粉5萬噸，優質大米和食用油共2萬噸，主食廚房花樣食品1000噸，50部配送車將24小時運行。有媒體報道，去年11月底，發改委召集國內4家大型面粉加工企業進行約談，要求他們在近期內執行穩定的銷售政策，其中包括五得利面粉、利達面粉、中糧集團及古船面粉。

　　豬肉 每斤降六毛春節或不漲

　　『最近肉價降了，瘦肉每斤比上個月便宜6毛錢。』津工超市負責生鮮類銷售的杜江表示，該超市目前的豬肉零售價為10.9元/斤，比之前的11.5元略有下降，但比去年春節時的10.5元高。

　　杜江透露，本市的豬肉供應主要來自東北和山東等地，除非這些地區遇到極端天氣，導致生豬出欄量下降及交通運輸困難，否則今年春節期間肉價應該不會有太大波動。

　　新聞延伸

　　未列出全年信貸目標

　　央行將實施差別准備金動態調整

　　央行提出，2011年要根據經濟金融形勢和外匯流動的變化情況，綜合運用利率、存款准備金率和公開市場操作等價格和數量工具，保持銀行體系流動性合理適度。實施差別准備金動態調整措施，引導貨幣信貸平穩適度增長。值得一提的是，對2011年信貸總量，央行並未確定目標。

　　對此，中央財經大學中國銀行業研究中心主任郭田勇表示，央行沒有提出明確的信貸目標有兩個方面考慮。『第一，信貸工具本身的行政色彩比較濃，未來要不斷淡化這種行政手段的調控，央行沒有提出明確信貸目標體現了這種方向；第二，今年經濟形勢比較復雜。從2009年和2010年的情況看，事先提出的信貸增長目標很難完成，計劃不如變化快。』也有分析人士表示，直接融資比例的提高將影響社會對銀行信貸增長的需求量，這或許是央行不急於敲定信貸規模的原因之一。

　　央行還提出，在經濟結構調整中，要充分發揮好貨幣信貸政策的引導作用，重點支持擴大內需特別是居民消費需求、產業結構優化調整以及節能環保等。同時，金融業自身也要進一步推進金融產品和服務方式創新，把信貸資金更多投向實體經濟。除此之外，央行提出要改善融資結構，建立存款保險制度。在注重運用傳統貨幣政策工具的同時，不斷豐富和創新宏觀審慎管理的工具和手段。加大跨境資金流動的監管力度，防止異常外匯資金大規模流入。