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一年一度的年夜飯,總有說不完的話,敬不完的酒。距離大年三十只有10多天時間了,蘇州市多家酒店紛紛打出了『年夜飯火爆預訂中』的火紅橫幅,但和往年不同的是,今年蘇州市的年夜飯『身價』普遍上漲,某假日酒店還推出388888元一桌的『天價』年夜飯。(1月22日《姑蘇晚報》)
388888元,千萬不好看錯了位數。對,是38萬多元的年夜飯。這可謂是中國最貴的年夜飯了吧。之前,也有很多酒店推出也上萬元的年夜飯。可在38萬元的比較下相形見絀了。推出如此高價的酒店是蘇州的中茵皇冠假日酒店。面對如此『天價年夜飯』,人們不禁要問:年夜飯到底是追尋什麼,如此高額的費用誰承擔得起?
年夜飯,講求的原本是家人之間的團聚之情,享受的原本是天倫之樂。但是,面對著居高不下的價格。人們開始不明白,年夜飯的葫蘆裡到底在賣什麼藥?一年了,人們總想在勞累之餘聚在一起,吃飯在其次,嘮嗑在主要。年夜飯,可以選擇在家中自己做,這樣可以解決很多問題。但城市中的人們還是喜歡選擇到酒店定座的方式去吃年夜飯。這樣的工業化形式根本上促成了酒店年夜飯價格的畸形膨脹。因為面對著市場上越來越多的需求,人們的要求也越來越多樣化,如此,高中低檔的年夜飯將會滿足不同層次的人們之間的需求,這原本是無可厚非的。
但價格偏離了市場的時候,便形成一種炫耀性消費。年夜飯不幸加入了這樣的行列。38萬元的年夜飯,已經是一種奢侈消費,沒有多少人能夠消費得起。但這樣的行為不外乎是商家的一種營銷策略。蘇州中茵皇冠假日酒店這次在國內出名了,因為其最奢侈的年夜飯。可以說,這樣的『天價年夜飯』不是一種大眾消費,或者說是一種營銷行為罷了。但這樣的高端行為已經明顯偏離了年夜飯本身的主題,那就是回歸家庭本位,共享天倫之樂。
面對商家的行為,沒有過多的指責。但這樣的炫耀性奢侈型消費最容易引發的就是大眾的不平衡心理。在建設和諧社會的今天,這樣的心理是需要特別關注的。因為當越來越多的心理堆積起來的話,將會破壞安定團結的大局。由此可見,『天價年夜飯』已經偏離了年夜飯本身的主題,成為商家的一種炒作和噱頭。而消費者面對這樣的炒作行為應該秉持自身的理性,不能被噱頭蒙蔽,當這樣的折騰多了,回應少了。年夜飯市場或者就回歸自然和理性了。(王傳言)