|
||||
天津北方網訊 春節是糕點銷售的旺季,而伴隨人們口味的不斷提高,老字號新鮮出爐的糕點格外受到市民追捧,人們不惜排長隊購買前店後廠新出爐的糕點。
今天8時許,記者來到位於天津市南開區烈士路附近的桂順齋老店,此時店門外已經停放了很多私家車。一進店門,記者看到寬闊的大廳內,人們已經自覺地排起三支隊伍等候購買傳統糕點,每支隊伍大約有十五六位顧客。十幾位工作人員忙得不亦樂乎。一位工作人員邊麻利地疊著外包裝盒邊告訴記者,從大年二十九開始,每天7點鍾一開門,就有不少顧客來購買傳統糕點,有時隊伍都能排到店外。當記者表示擔心排隊會耽誤顧客過多時間時,他說:『排隊等候用不了多長時間,我們這些天增加了很多工作人員,業務都很熟練。』記者粗略計算了一下,只要消費者在挑選糕點時不費時過多,一般一位顧客只要兩三分鍾就可完成購買。
人們為何願意排長隊購買傳統糕點呢?一些正在排隊等候的消費者告訴記者,老字號國有企業選料讓人放心,生產出的糕點不僅好吃,價格還合理適中,這是最吸引他們的。一位來自西青區的消費者說:『我是特意來老店的,就為了能吃上新鮮出爐的傳統糕點。』(記者王紹芳)