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據人民日報報道,中國糧食儲藏安全技術獲得重要突破,擁有自主知識產權的糧食儲藏新技術——“綠色無公害倉儲設備系統”,經雲南、河北、四川、江西、湖北、河南等地的國家和地方糧庫試驗和應用,獲得良好的效果。
糧食儲備方面的權威專家認爲,這一技術如果得到推廣,每年將爲國家節約數十億元的糧食儲備費用,同時爲減少和消除陳化糧、確保糧食安全提供了一種可靠的技術手段。
據介紹,中國每年糧食產量約爲4.5億噸,近一半需乾燥處理。陝西秦鵬科技公司與國家專業科研機構合作,從1998年開始,投入6000餘萬元,成功開發出“綠色無公害倉儲設備系統”。這一系統的兩大核心技術“臭氧氣調倉儲技術”和“糧堆立體均勻通風技術”均爲國家“十五”科技攻關最新技術成果,並於2003年8月通過鑑定驗收。
採用這一技術,水分超標的糧食可直接入倉,不需翻倒;乾燥規模大,一次可處理數千噸至上萬噸糧食,處理後的糧食品質和晾曬相當;與高溫烘乾機相比,假如每公斤糧食節約2分錢,每年就能爲國家節約近40億元倉儲費用。
國家糧食局行政管理司糧食儲藏技術諮詢專家組組長靳祖訓說,這一技術經過實踐已經成爲一項成熟的技術,具有綠色環保的特點,除乾燥處理外,還可以起到儲糧殺蟲滅菌效果,能降解有機磷殺蟲藥劑和去除、降解某些真菌毒素,值得推廣。
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