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昨天，北京市工商局再次要求全市工商分局、工商所嚴查轄區內的“久久丫”等四家違規企業，並對他們的產品做下架處理。
記者昨天分別給“久久丫”多家分店的銷售熱線打電話，結果絕大多數都沒有人接聽。而中關村和洋橋的“久久丫”分店工作人員稱：“我們店裏的加工廠正在進行工藝調整，目前所有分店也都暫時停止營業，這兩天不再對外送貨。”
工作人員還補充說，目前店裏所有和鴨有關的食品，包括鴨胗、鴨掌、鴨腸等相關製品也都一律不再對外銷售。記者詢問何時可以再訂購鴨脖，有工作人員表示，經過停業整頓，“‘十一’前應該能恢復營業”。
北京市工商局消保處曹處長表示，他們已經要求各工商分局、工商所加大對這4家違規企業的檢查力度，“味之軒食品公司在大興的加工廠已經停業了，不可能再有鴨脖子出售了。”
當問及前店後廠式的作坊門店更難保證食品質量時，曹處長表示，這次抽查是希望引起大型企業的重視，他們整改以後，可以提供讓老百姓放心的食品。同時，他們也決不會“抓大放小”，“放心，我們也要端窩打點，小作坊式的門面更會嚴查。”
●新聞回放
9月21日，北京市政府食品辦宣佈，經過對“醬鴨脖”進行檢查，發現北京萊雙揚食品有限公司等四家企業生產的鴨脖在生產加工過程中添加了過量的食用色素和食品添加劑。市工商局責令上述四家企業的產品在北京市場暫停銷售。
9月23日，本報追蹤報道了《被禁“久久丫”還在賣》被責令停售的萊雙揚等鴨脖生產企業的店面都已經關張。但是“久久丫”還在配送鴨脖子。
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