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北方網消息：日前，衛生部通報了今年食用植物油國家衛生監督抽檢情況，不合格率爲9.1%。在抽檢發現的52份不合格植物油中，有19份樣品的過氧化值超標，佔不合格樣品總數的36.5%。不合格樣品中有21.2%是因爲酸價指標超標，其中金龍魚大豆色拉油、福臨門純正大豆色拉油、金象大豆色拉油因酸價指標不符合國家標準，而被衛生部責令收回。昨天，記者對本市食用油市場進行了採訪。
本市5家家樂福超市都沒有出售金龍魚大豆色拉油(900毫升/瓶)和福臨門純正大豆色拉油(1.8升/桶)的產品。金象大豆色拉油(5升/桶)的產品生產批次爲2004年10月，而並非是2003年12月15日問題批次，所以，不存在產品下架的問題。據家樂福負責人介紹，目前暢銷品牌食用油在銷售終端存留的週期一般都在1個月左右，所以，去年和今年上半年出廠的油一般不會在超市內存放到現在。此外，天津家樂福已經着手準備向以上3家食用油生產廠商索要近期批次產品的檢驗合格報告，以做到對消費者負責。
在衛生監督抽檢發現近一成植物油質量不合格的情況後，衛生部近日下令：仍在市場流通的及被消費者購買的不合格植物油，由當地衛生行政部門依法責令生產單位予以公告收回。這其中包括金龍魚、金象和福臨門。它們不合格的原因都是酸價不合格，而色拉油衛生標準規定：酸價要小於或等於0.3。
據北京、天津、吉林、山西、安徽、福建、江西、山東、湖南、雲南、陝西、甘肅、新疆等13個省、自治區、直轄市衛生行政部門報告，經對生產企業和市售的574份植物油的酸價、過氧化值、浸出油溶劑殘留量等衛生安全指標進行抽檢和檢查食品標識，依據《食用植物油衛生標準》《色拉油衛生標準》《精煉食用植物油衛生標準》判定，結果522份合格，抽樣合格率爲90.9%。
本次對植物油的衛生監督抽檢結果顯示：過氧化值指標不合格是造成植物油不合格的最主要原因，在抽檢發現的52份不合格植物油中有19份樣品的過氧化值超標，佔不合格樣品總數的36.5%；16份樣品的浸出油溶劑殘留量超標，佔不合格樣品總數的30.8%；11份樣品的酸價指標超標，佔不合格樣品總數的21.2%。檢查中還發現12份植物油的標籤不合格，佔不合格樣品總數的23.1%。
本市食用油市場波瀾不驚
昨日，金象大豆色拉油的生產廠家正大集團(天津)實業有限公司和金龍魚的廠商向本報記者表示，公司方面目前還沒有收到衛生部的通告，因此暫時沒有采取公告收回產品的措施。
天津家樂福超市的負責人告訴記者，通過北京家樂福，天津方面已經得知了此事。據瞭解，目前本市家樂福超市內，被衛生部點名的金龍魚大豆色拉油(900毫升/瓶)和福臨門純正大豆色拉油(1.8升/桶)的產品均沒有銷售。金象大豆色拉油(5升/桶)的產品生產批次爲2004年10月，而並非是2003年12月15日批次生產的，所以不存在產品下架的問題。
據這位負責人介紹，目前金龍魚和福臨門在本市食用油市場上佔據的份額非常高，所以此事對市場和廠家的影響肯定都不小。但該負責人認爲，目前暢銷品牌食用油在銷售終端存留的週期一般都在1個多月之內，所以去年和今年上半年出廠的油品一般不會在超市內存放到現在。此外，天津家樂福已經着手準備向以上3家食用油生產廠商索要近期批次產品的檢驗合格報告，以做到對消費者負責。
此外，昨天下午5時，記者在南樓家樂等超市內看到這裏出售的福臨門純正大豆色拉油的規格有1升裝，生產日期爲2004年10月27日；2升裝，日期爲2004年10月19日；2.5升裝，生產日期爲2004年10月27日。金龍魚大豆油有2.5升裝，生產日期爲2004年7月25日；5升裝，生產日期爲2004年11月1日。另外，櫃檯上沒有金象大豆色拉油出售。看來，本市目前暫未發現衛生部通報中的不合格油品。
福臨門自檢未發現超標
昨日，記者就此事採訪了福臨門純正大豆色拉油的生產廠家———北海糧油工業(天津)有限公司天津分公司的市場專員。該負責人告訴記者，公司對此事已經知道，但天津分公司還沒有接到進一步的部署。目前天津方面已經把與衛生部通報的不合格產品同一生產批次的油品留樣進行了複檢，結果顯示酸價指標在0.15的合格範圍內，並沒有超出國家標準。據瞭解，北海糧油近日將就此事進行進一步的核實。
此外，該市場專員告訴記者，目前在北京市場上，福臨門純正大豆色拉油也不是全部下架，只是生產日期爲2003年11月26日的1.8升/桶純正大豆色拉油被下架。他承認福臨門在北京市場的銷售會因此而受到影響，但目前本市同一批次的色拉油市場存量幾乎爲零。天津分公司正在對天津市場的存量油進行清查。
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