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北方網消息:天津市爲保證春節期間食品衛生安全,市、區(縣)兩級衛生監督所從去年12月15日開始,在全市範圍內開展食品衛生百日執法檢查活動。爲了使經營不合格食品的違法行爲得到及時查處,衛生監督機構在此次檢查中採取了現場採樣、現場快速檢測、現場出結果的現場快速檢測方式,以便立即採取行政控制措施,防止不合格食品流入市場,確保市民節日吃上安全衛生的食品。
截至目前,本次百日執法檢查活動中全市各級衛生監督機構已檢查食品商場、超市等食品經營單位473戶次,餐館2627戶次。其中責令限期整改259戶,立案查處違法案件58件,罰款32戶,共計86500元整。
目前正值春運期間,爲了保障客運市場的食品衛生安全,市衛生局會同鐵路分局等有關單位對本市9個火車站、27個長途客運站站區內及周邊地區的食品經營單位及餐飲單位進行了聯合檢查。對95戶食品經營單位、餐飲業視其情節嚴重程度分別予以責令立即停止銷售、限期整改和現場取締等處罰。
另外,隨着本市居民生活水平的不斷提高,年夜飯選擇在外就餐的人數明顯增多,本市預計春節連市的餐飲業共計2600餘家,預計就餐人數將達到460萬。爲了保證食品衛生安全,市衛生局今起開始春節期間食品安全檢查。重點檢查食品經營單位及餐飲單位的食品衛生許可證和從業人員健康合格證,對食品經營單位重點檢查食品採購索證情況和食品標籤標識,食品是否腐敗變質,有無過期食品。
春節期間,全市各級衛生監督機構將繼續加大執法監督力度,每天安排監督員重點對餐飲單位及食品經營單位進行監督檢查,保證食品衛生投訴電話24小時暢通,對羣衆投訴的食品衛生問題及時處理,確保春節期間食品衛生安全。
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