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自肯德基爆出“蘇丹紅1號”事件後，近幾天關於肯德基向消費者賠償的議論越來越多，但至今沒有定論：絕大多數消費者認爲吃也吃了，但因爲基本上沒有人能拿到肯德基的發票，就算了吧！但合肥市民吳忠琪卻較起了真。他認爲自己現有的物證、人證等完全能證明他曾從肯德基店裏買過含有“蘇丹紅1號”成分的新奧爾良烤雞腿堡，向肯德基提出賠償。
吳忠琪是科大附中的歷史教師，兒子今年上高三。爲了給兒子一個安靜的學習、迎考的環境，他和妻子一般晚飯後會出門散步。3月15日晚約7點，他們散步到肯德基永達餐廳時，考慮到兒子每晚學習到12點，經常拿方便麪當夜宵，沒有多少營養，就進去花12塊錢買了一個兒子最愛吃的新奧爾良烤雞腿堡。可第二天中午，兒子放學回家翻報紙時，突然驚呼：“不得了了，不得了了！我吃了致癌物了。”原來報上說肯德基兩種產品被發現含有可能致癌物“蘇丹紅1號”，其中一種就是新奧爾良烤雞腿堡。
3月18日晚，吳忠琪夫婦特地去肯德基永達餐廳投訴。一位王經理將他的意見在一張“蘇丹紅1號危機事件報告單”上簡單做了記錄，留下了吳忠琪的電話，就讓他回去等答覆，連一句道歉的話都沒說。之後一連幾天過去，對方沒有任何迴音。後來，王經理突然給吳忠琪打來電話說，剛剛請示了公司領導，首先對他兒子因吃了新奧爾良烤雞腿堡造成心理負擔表示道歉，但上面認爲目前沒有科學及法律認定“蘇丹紅1號”對人體有害，所以不能給予賠償。
吳忠琪提出三點質疑。第一，3月15日肯德基在權威部門的檢查中被發現兩種食品含“蘇丹紅1號”，而且此前國家已明令禁止銷售含有“蘇丹紅1號”的食品，爲何直到3月16日下午合肥各肯德基餐廳纔開始停售這兩種“含紅”食品？商家這種明知故犯、嚴重欺詐顧客的行爲讓人氣憤。第二，購物發票是消費者維護自身權益的最有力的武器，可衆所周知，合肥各家肯德基餐廳從來不主動給消費者出具發票，就是偶有消費者主動索要到發票，上面也只有價格而沒有商品名。這使得消費者索賠艱難。第三，肯德基作爲一家國際知名企業，一直深受中國廣大消費者的信賴，尤其很多家長經常帶着小孩來吃，爲什麼對如此消費羣體的生命安全這樣不重視？“本想讓孩子吃了高興的，現在卻讓孩子背上了沉重的精神負擔。”
吳忠琪說他無意間留下了一些證據。一是裝雞腿堡的包裝盒和外賣袋還沒扔掉；二是16日下午，吳忠琪在安徽省政府辦公廳工作的妻子上班時，就氣憤地把這件事告訴了同事們，他們也可以間接證明這一點。吳忠琪說，他保留通過法律手段進一步索賠的權利。
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