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本市質監已將廠內問題成品及原料封存化驗 接到檢測報告前停止一切生產
3月30日，北京市政府食品安全監督協調辦公室公佈了新近檢測出的25種含有蘇丹紅的食品。其中由北京明遠工貿有限公司出品的5個批次紅油木耳菜、蒜黃瓜、辣蘿蔔乾、紅油辣花、芝麻芥絲等醬菜被檢測出含有蘇丹紅成分，而生產這些醬菜的是天津市宏發醬菜廠。昨天，記者從質監部門瞭解到，該醬菜廠內涉嫌含有蘇丹紅一號的辣椒紅色素及相關食品已經全部被封存，如今正在抓緊檢測。
昨天下午，西青區質量技術監督局張局長說，早在3月初，根據市局嚴查蘇丹紅的統一部署，他就安排執法人員對區內的食品生產企業進行了拉網式的抽樣檢查。22日，執法人員剛剛對宏發醬菜廠進行了抽樣，正準備送往市質量監督檢驗所進行化驗，張局長就接到了宏發醬菜廠負責人王文發的電話。王先生表示，他已經接到北京方面的電話，說他們生產的醬菜中發現了蘇丹紅成分，主動要求質監部門對該廠還存的辣椒紅色素進行化驗。
執法人員第二次返回宏發醬菜廠，將還沒有使用的由河南漯河某化工廠和河北省某化工廠生產的共計4公斤左右的辣椒紅色素全部封存。同時執法人員還將該廠內其它8種可能含有辣椒紅色素的醬菜進行了封存、取樣，與兩家化工廠生產的辣椒紅色素一起送到市質量監督檢驗所進行化驗。爲了保證市民的食用安全，執法人員給該廠下達了停產通知書，要求該廠在接到檢測報告前，停止一切生產。對於已經生產好的成品，也要停止銷售。
截至昨晚發稿時，西青區質量技術監督局還沒有接到宏發醬菜廠使用的辣椒紅色素以及相關產品是否含有蘇丹紅成分的最終檢測報告，“涉紅”產品還在封存中。
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