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達斡爾族是我國北方具有悠久歷史的民族。據史料記載，達斡爾族是以洮爾河流域爲發祥地的契丹民族的後裔。達斡爾民族主要分佈在內蒙古自治區、黑龍江省和新疆維吾爾自治區。據1990年第四次全國人口普查統計
主要居住在呼倫貝爾盟，建有莫力達瓦達斡爾自制旗，達斡爾族的習俗主要有：介字房、蔓子炕 達斡爾族的村落多坐落在依山傍水、風景秀麗的地方，房舍院落修建整齊，多用紅柳、樺木杆編織的籬笆圍起來。房屋脊突出，形似“介”字，故名爲“介字房”。達斡爾人傳統習俗以西爲貴，房西屋爲居室，內有南、西、北三面大炕相連，組成所謂“蔓子炕”。達斡爾人冬季穿的靴子一般是用毛朝外的狗皮縫製，以狍脖子皮或牛皮製底，分別稱作“奇卡密”和“塔特瑪勒”。達斡爾男子春秋兩季穿的狍皮袍長至膝，前面開叉，而冬季穿的狍皮袍則稍長些，釦子爲銅製或用布條編結。達斡爾獵人穿用的是狍皮製作的毛朝外的長袍，並帶上用狍子、狼或狐狸的頭皮製成的毛朝外、獸耳聳立並嵌入兩隻眼睛的帽子，便於行獵時迷惑野獸。達斡爾婦女喜愛刺繡，常在長袍和坎肩的襟邊，領口、袖口等處配飾繡花或各種圖案的鑲邊；姑娘出嫁時，也穿上自做的繡花緞幫木屐。
飲食：首先，取自大自然的野味菜餚是飲食中的一大特色。“昆比勒”(漢語叫“柳蒿芽”)是達斡爾人最迷戀的食物。“滿哈斯”(山蔥)、“開列日”(野韭菜)、“滿奇”(野蒜)、“洪格勒”(沙蔥)、“開勒克”(芥末菜)這些都是具有多方面營養價值、無污染的綠色食品。達斡爾族傳統飲食，米食以蕎麪爲主，以黃燦燦的稷子做的牛奶粥和乾飯，用蕎麪做的“達勒•布達”最具有特色。達斡爾的副食包括肉、蔬菜和奶食三種。肉食主要以豬、牛、羊、雞爲主，做法上有煮手把肉、煮肉湯和燉菜。魚的吃法，除了燉、蒸、炸，還燒乾魚，做魚醬，做魚肉餡餃子等。奶食品是達斡爾人酷愛的食品。他們的飲食中離不開牛奶，用鮮奶做湯、煮麪，加工稀奶油、黃油和奶皮子。奶茶也是達斡爾族常用的飲品。喝奶茶時常與奶食品、炒米等一起食用。達斡爾人的婚姻制度，很早以來就是一夫一妻制。並且禁止在同一個氏族內通婚。達斡爾族的整個婚禮過程，一般分訂婚、過禮、結婚三步。教育：達斡爾族歷來重視教育。在學校教育出現之前，達斡爾族的教育，是以家庭教育和社會教育爲手段的，教育的目標是培養勤勞能幹的勞動者，培養履行禮儀文明的社會成員。
信仰民俗：達斡爾民族中，自古以來就有信仰自然、崇拜動物，供奉包括祖先在內的各種神的習俗。原始信仰的各種形態，構成了達斡爾民族的原始宗教薩滿教，成爲本民族意識形態的重要組成部分。由於薩滿的產生及其宗教活動趨於規範化，使達斡爾人供祭的各種神不僅具有各自的來歷、職能，具體的偶體和偶像，而且使其供祭的內容和儀式也不盡相同。有的神須獻供獸類或豬、羊等家畜，有的則供祭魚類或果品；有的神在白天供祭供祭，有的則在夜間供祭；有的神在室內，有的神在院內供祭，而有的神必須在院外乃至村外進行供祭儀式。遊藝民俗：達斡爾族自古以來注重健體強身，是一個酷愛體育活動的民族。常見的體育項目有：射箭、賽馬、摔跤、頸力、拉棍、放爬犁、棒打兔、尋棒、游泳、踢毽、滑雪、曲棍球和圍鹿棋等。這些體育活動，使用器材簡單，場地隨意，娛樂性強，具有廣泛的羣衆性。“波列”曲棍球是達斡爾族傳統體育競技的最具特色的一項運動。曲棍是由當地山上生長的柞木製作。擊球部分長而扁，如同冰球杆。達斡爾族的曲棍球隊已經在國內和國際大賽中多次獲獎，莫力達瓦達斡爾族自制旗被稱爲“曲棍球之鄉”，達斡爾族地區成爲中國現代曲棍球運動的發源地。
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