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本市迄今未發現豬鏈球菌病,廣大市民可以放心。今天上午,市食品安全辦對外發布說,本市衛生、農業、商務、工商、質監等部門已採取10項綜合防控措施全面防範疫情流入,市民不必引起消費恐慌。同時,市食品安全辦提醒市民到正規商場超市購買豬肉食品,注意在豬肉加工過程中生熟分開。
10項綜合防控措施包括:停止從豬鏈球菌疫區調入生豬及其產品;對動物產品經營、儲存單位進行排查,發現有來自豬鏈球菌發病地區的豬肉及產品要立即予以封存,發現染疫的豬肉及產品依法進行無害化處理;開展對規模養殖場、養殖小區和散養戶豬鏈球菌疫情監測和流行病學調查,及時掌握本區縣疫情情況;嚴格落實鮮肉市場“場廠掛鉤”准入制度,嚴格索證索票、進貨檢查驗收和鮮肉複檢等制度;加強對消費環節的監督檢查,嚴禁食堂等集體用餐單位購進未經檢疫的豬肉;加強活豬屠宰前鏈球菌的檢測,嚴禁利用病、死畜禽加工肉製品;強化畜禽鏈球菌疫情監測,建立、健全生豬及其他畜禽疫情報告制度,對病、死畜禽進行流行病學調查和排查;對經常接觸豬和豬肉的養殖、屠宰、經營等從業人員開展豬鏈球菌病防治技術的宣傳和指導,提高其防病知識和自我防護意識;採取多種形式向消費者開展健康宣傳,向羣衆宣傳病、死畜禽的危害性,告知羣衆不要自行宰殺、加工、食用病、死畜禽;暢通疫情報告渠道等。
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