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鑑於四川豬鏈球菌病疫情已經得到有效控制，市食品辦昨天宣佈：本市將從8月30日起對四川省資陽市、內江市的生豬及其產品進京解除限制。
市食品辦有關負責人在昨天召開的新聞發佈會上說，8月21日，衛生部、農業部聯合發佈報告，四川省部分地區6月下旬以來發生的豬鏈球菌病疫情已基本控制。8月4日至20日，已連續16天無新發病例。“根據以上情況，本市決定解除對四川生豬及其產品進京限制。”
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豬肉進京嚴把六道關
四川：有關地區解除限制的定點屠宰廠的凍豬肉、分割肉，凡進入北京市的，必須持有縣級以上動物檢疫證明。
農業部門：負責加強飼養場(戶)落實各項防疫措施，監督飼養場、養殖小區、散養戶堅持封閉式管理；對從外部調入動物及其產品，嚴格按規定報檢和開展監督檢查，認真作好各項生產記錄、免疫記錄、消毒記錄和無害化處理記錄。對運輸、屠宰、加工、倉儲等環節要加大監督檢查力度，嚴禁染疫或未經檢疫的動物及其產品流入我市；依法查處未經指定道口運輸畜禽類動物及其產品的行爲，發現有疑似豬鏈球菌病症狀的生豬要及時採樣檢測，對染疫畜禽類動物及其產品嚴格進行無害化處理。
商務部門：加強與四川商務部門的產銷銜接。對屠宰廠加強監管，要求企業嚴格做到檢疫，對檢出的病畜肉及其製品按照有關規定，進行無害化處理。
工商部門：加強對市場流通環節索票制度管理，對本市發現未經檢疫的堅決禁止銷售。
質監部門：加強對熟肉製品加工企業的監管，嚴禁使用病(死)畜禽類動物生產加工食品。
衛生部門：繼續加大對餐館、食堂等消費環節的監管，禁止採購和使用病(死)畜禽類動物及其產品。
專家提醒
病死豬肉不吃最安全
據新華社電面對豬鏈球菌病毒事件，重慶市獸醫學博士王健說，最安全的辦法就是病死豬肉一律不吃。
王健說，要預防豬鏈球菌的感染，首先是禁絕病死豬肉，不屠宰、不加工、不售購、不販運、不吃。第二，加工豬肉時，儘可能溫度高一些；第三，屠宰、銷售過程中要戴乳膠手套，防止傷口接觸；第四，高危人羣可適度服用抗生素。
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