天津市農副產品流通協會日前成立。昨日記者獲悉,協會將搭建一個食用農副產品行業自律檢測平臺,由協會協調爲各大批發市場和本市所有的菜市場配備農藥殘留快速檢測儀器和促進檢測工作有效開展的流動檢測服務車和檢驗專業人員。從明年開始,菜市將擁有固定的檢測儀器,檢測服務車將穿行菜市流動作業。
重點蔬菜每批必檢
據瞭解,屆時每天對不同來源的蔬菜分批檢測,重點品種每批必檢,檢測結果將向消費者公示,不合格品種一律退市。按照市內六區菜市場每天各檢測10個蔬菜品種計算,一年可採樣檢測98.55萬份;每個批發市場每天若抽檢30個蔬菜品種,一年便可採樣檢測4.38萬份,每年市內六區菜市場和批發市場的採樣檢測總量將超過102.93萬份。
必須保證食品安全
協會要求,從事農副產品流通行業的企業、組織及個人必須保證向消費者提供質價相稱、安全衛生的食品;從事農副產品生產加工的企業、組織及個人必須嚴格按有關的質量標準和生產程序組織生產加工,嚴禁過量使用食品添加劑、非法使用有害於百姓身體健康的保鮮劑、防腐劑、染色劑、膨化劑等各種物質,產品如實標註生產日期、保質期;進場經營的零售商戶應向消費者提供無毒、可降解的包裝物。
未來所有菜市場吸納入會
據瞭解,協會目前有會員86家,包括友誼菜市場、和平菜市場、橫江路菜市場等分佈在市內六區的64家菜市場,紅旗批發市場、金鐘批發市場、何莊子批發市場等三家大型農副產品批發市場,美國龍勝行集團、肉類聯合加工廠、合作物美超市、大洋物流公司、中國北方食糖批發市場以及農學院等科研院所單位也加入協會,其中美國龍勝行集團將在本市建立40家左右的超市型菜市場,明年春節前將在河西區、河東區先行各開業一家此類型菜市場。未來,協會將把新建、改造提升以後的所有菜市場都吸納爲會員。
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