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南京一消費者食用後身體不適
廠家迴應不合格產品已調回銷燬
“產品名稱：康師傅妙芙歐式蛋糕。檢驗結論：經送樣檢驗，鋁限量項目不符合GB27622005標準，檢驗結論爲不合格。”南京市一位消費者因爲女兒食用康師傅妙芙歐式蛋糕後感到身體不適，經人提醒到江蘇省產品質量監督檢驗中心做了一次該產品的質量檢驗，檢驗結果讓他大吃一驚。
投訴：康師傅妙芙蛋糕鋁超標
“我一直挺信賴康師傅食品的品質，多次買妙芙蛋糕給我才2歲的女兒吃，2005年12月7日曾在瑞金路某超市買過。女兒有次吃了後拉肚子，去醫院看的時候別人就建議我去做一下食品檢驗。結果誤打誤撞，竟然查出來這個產品鋁含量超標3-5倍！”陳先生說。
消費者：已經向商家提出索賠
經瞭解，去年12月陳先生在女兒身體出現不適後，請南京市公證處兩位公證員陪同，在南京一家超市購買了10袋妙芙蛋糕，分別爲香橙牛奶、奶油和巧克力口味，隨即到江蘇省產品質量監督檢驗中心進行了檢測，該中心2006年1月19日簽發的檢驗報告顯示，三種產品鋁含量分別爲502、397、312(單位mg／kg，而正常標準爲≤100。結果出來後，陳先生立即向廠家提出索賠。
記者昨日走訪了家樂福超市、蘇果等南京數家大型超市，均未發現有該批次的產品出現。但對於“妙芙蛋糕”被查出鋁超標，很多消費者都表示不太清楚。
工商：該蛋糕曾抽檢不合格
記者從江蘇省工商局消保處瞭解到，“康師傅”牌妙芙蛋糕去年的確出現過抽檢不合格的情況。
秦淮區工商局費局長介紹，去年接到上級部門通知後，已責成廠家將不合格批次產品全部下架，並依據相關法律法規對廠方進行了處罰。記者詢問目前市場上該品牌妙芙蛋糕是否合格，費局長表示他可以肯定地回答是合格的。
費局長還解釋，當時妙芙蛋糕生產廠商非常配合整改，且及時對不合格產品進行了下架處理，因此未給予曝光。
廠家：不合格產品已調回
一位自稱負責南通地區業務的經理表示，去年的確出現了鋁超標事件，公司已將問題批次產品調回銷燬。同時他表示知道陳先生提出索賠一事，並一直與其保持聯繫，只是對方要求賠償5萬元，廠家覺得不能接受。對於記者詢問的爲何該批次產品發生鋁超標、廠家怎樣保證其他批次產品沒有問題、問題產品銷售範圍是否僅在江蘇等問題，這位工作人員表示自己不是很清楚。
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食品鋁超標危害多
科學家經過多年研究發現，鋁被人體吸收後，在人體的腦、心、肝、腎等器官內沉積，且排泄緩慢，這對各個器官功能特別是腦組織和免疫功能會造成很大傷害。過量食用鋁超標的食品，會對人體細胞的正常代謝產生影響，引起一系列生化反應，會引發記憶力衰退，導致老年癡呆等問題。
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