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爲培育濱海新區水產行業新的經濟增長點,提高漁業附加值,今年起本市積極打造與國際接軌的水產品精深加工基地。記者昨天獲悉,環渤海地區規模最大、檔次最高的現代化水產品精深加工製造基地將於明年在濱海新區正式建成，屆時本市海淡水產品加工能力將達到5萬噸，年交易額突破30億元。
近年來，全市水產品加工總量不過1萬噸，佔全市水產品總產量的2%-3%，大大低於全國25%-28%的平均水平。本市水產品加工業，特別是佔全市水產品產量80%的大宗淡水養殖產品加工始終未能取得突破，爲解決養殖漁民賣魚難,提高水產品加工率，依託港口優勢，市水產集團投巨資在濱海新區啓動建設高標準金水海洋食品科技園，園區總佔地20萬平方米。目前投資1.2億元的五洋超低溫(-55℃)一期項目及金匯低溫食品加工項目(-28℃)已經建成，成爲目前全國規模最大、水平最高的金槍魚及其他海淡產品加工基地,年加工能力達到3萬噸。計劃投資5000萬元的金水海洋食品科技園三期工程即將啓動，以水產品、畜產品及工業低溫製成品的倉儲、物流、配送、市場交易爲主。
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