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從明天起，首個果凍強制性國家標準將正式實施，曾經噎死一些兒童、直徑小於3.5釐米的果凍將不允許再生產。但已進入市場的“小果凍”還能賣到今年9月30日，從10月1日起全面退市。
記者從國家質檢總局和國家標準委瞭解到，果凍“新國標”首次對果凍產品的大小規格進行了詳細規定：杯形凝膠果凍的杯口內徑或杯口內側長度應大於等於3.5釐米，長杯形凝膠果凍和條形凝膠果凍內容物的長度應大於等於6釐米，異形凝膠果凍的淨含量應大於等於30克。
除大小外，新標準首次規定，凝膠果凍必須在包裝正面的明顯位置，用白底或黃底紅字標出安全警示語和食用方法，且文字高度不小於3毫米。同時規定，果汁型果凍應標出原果汁含量，果肉型果凍應標出果肉含量。
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