據天津市農委介紹,農業部近日發佈今年首次農產品質量安全信息表明:自2004年至今,本市在全國生豬“瘦肉精”抽檢中連續5次抽檢合格率爲100%,在全國4個無公害食品行動計劃試點城市中排名第一,“放心肉”工程取得顯著效果。
作爲全國無公害食品行動計劃試點城市之一,本市從2001年起全面開展“放心肉”工程,在有農業區縣建立穩定的貨源基地,實行嚴格的獸藥管理制度,嚴禁在飼養過程中投入“瘦肉精”和磺胺類藥物。據瞭解,在全國生豬“瘦肉精”抽檢中,本市抽檢合格率由2001年的56.7%上升到2003年底的99.3%,2004年全年連續抽檢生豬“瘦肉精”合格率爲100%,是唯一未發生因食用“瘦肉精”等有害藥物畜產品導致急性中毒事件的試點城市。豬肉中磺胺類藥物殘留超標率也由2004年4月份的10%下降到零。到2005年,全市已有197個單位通過了無公害產地認定,93項畜產品獲得全國統一的無公害產品認證;認定69家畜產品專賣店爲“天津市無公害畜產品銷售專點”,提高了本市畜產品質量安全水平。
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