|
月餅上印着哈密瓜、鳳梨、草莓等誘人字樣，誰知月餅餡卻另有“文章”。昨天，執法人員在對兩節市場進行檢查時發現，一些水果月餅的餡料竟是由冬瓜餡配上不同口味的香精製成。
昨天下午，記者隨天津市質量技術監督局執法人員來到東麗區小王莊天津瑞祥齋食品商貿有限公司的食品廠。在包裝車間內，工人正在用手直接將剛剛生產好的月餅裝進包裝袋內。執法人員隨即又來到成品庫內，打開包裝盒，只見裏面的月餅上分別印有哈密瓜、鳳梨、草莓等字樣。執法人員進一步查看這些“水果月餅”外包裝的背面，只見餡料一欄中赫然標註有：“哈密瓜、鳳梨、草莓味料”等字樣。
爲了查明這些月餅中是否真正含有這些水果成分，執法人員又對這些月餅的餡料進行細緻的查看。誰知竟發現，這家食品廠使用的餡料並非自行生產，而是全部從專門生產水果味餡料的廠家購進的。執法人員在這些成品水果味餡料的配料表內發現有“冬瓜、植物油、白砂糖、麥芽糖、香料、食用色料、水”等字樣，竟根本沒有任何水果成分。執法人員隨即對該廠生產的各種“水果月餅”進行抽檢。該廠負責人表示，他們生產的各種水果月餅的餡，實際上都是冬瓜加上各種水果味香料製成的，批發價每塊1元左右的月餅，根本沒有純水果做餡料的。
執法人員表示，冬瓜做餡卻標註水果名稱，實際上是一種欺詐行爲。消費者在購買月餅的時候，一定要看清成分，避免上當。
|
