一年一度的中秋佳節將臨,月餅零售也漸入高峯。面對市場上琳琅滿目的禮盒月餅,人們不難發現,雖然經過“瘦身”洗禮,那些動輒千八百元(甚至上萬元)、內附各種高檔贈品的貴族月餅、天價月餅消失了,但是售價三五百元、只裝八九塊月餅的禮盒卻仍大搖大擺地在市場上晃悠。這不得不令人驚詫:月餅,怎麼還是那麼貴?
如果單純地被月餅外層那漂亮的“外衣”所迷惑,認爲包裝成本是始作俑者就未免有些可笑了。那麼,月餅究竟貴在哪?其實,答案很簡單,禮盒月餅貴在了“情義”上。就月餅而言,不過是糕點的一種,而在傳統的中秋文化籠罩之下便涵蓋了更深的意義。中秋節送月餅實際上送的是心意,而商家正是看重了這一點,他們深深地知道,一般人不會爲了中秋節的這份心意討價還價。再讓我們仔細看看生產禮盒月餅的廠家,哪一個又敢說自己賣的不是“情義”?淨含量600克的幾小塊常見餡料的月餅居然賣到160元,1200克的月餅售價近500元,這難道賣的真是月餅嗎?筆者的一個朋友曾經說過:這些廠家一年到頭就指望着中秋了,賣蛋糕、賣麪包都不如賣月餅。是啊,月餅有價情義無價,作爲普通消費者誰會爲了這一年才一次的“千里共嬋娟”而討價還價呢?這也正爲高價月餅找到了市場。
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