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隨着中秋佳節的不斷臨近，商場、超市、酒店的月餅大戰已經“打”得難解難分。與往年不同的是，今年廠家們將功夫轉移到了月餅餡裏。
今年廣東、上海、江蘇等外地廠家加大了對天津市場產品投放量，使得本市的月餅品牌更加豐富。雖然今年市場上的月餅包裝外觀上樸素了，但裏面的餡卻相對豪華了，XO乾貝、鮑魚、魚翅、燕窩等滋補品在月餅餡中的應用有所增加。由於餡料、麪皮的改良，有的品牌月餅禮盒價格仍然在四五百元左右。採訪中瞭解到，對於普通消費者來說，依然是售價在百元左右的月餅禮盒比較受歡迎。一位月餅銷售人員在接受採訪時介紹：“由於今年中秋和國慶長假重疊，因此，團購高峯已經提前度過，零售高峯即將開始。”她還表示，百元左右的月餅是最好賣的，脫銷最早。一些消費者則表示，自己喜愛的還是以常見的月餅餡爲主。
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