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昨日，大連市工商局公佈了從本月13日開始對大連市市場紅心鴨蛋的檢查情況，到目前爲止，大連市市場上還沒發現有銷售河北產的問題紅心鴨蛋，卻發現江蘇泰州市第二食品加工廠生產的梅香牌鹹鴨蛋含有蘇丹紅IV號。
產自河北省的紅心鴨蛋被曝含有蘇丹紅Ⅳ號，大連市工商局立即組織人員對市內的商場、超市、市場標稱的紅心鴨蛋進行了專項檢查和質量抽檢。大連工商局消保處負責人介紹，大連市市場上銷售的紅心鴨蛋主要產自湖北、湖南、江蘇等地，檢查中暫沒發現已被媒體曝光的紅心鹹鴨蛋。但在對鹹鴨蛋進行蘇丹紅Ⅰ號、蘇丹紅Ⅱ號、蘇丹紅Ⅲ號、蘇丹紅Ⅳ號、蘇丹紅B、對位紅等8個項目的抽檢後，經大連市質量檢測部門檢驗，發現江蘇泰州市第二食品加工廠生產的梅香牌“梅香鹹蛋”含有蘇丹紅Ⅳ號。
接到檢驗結果，大連市工商局立即啓動了應急預案，對檢測不合格的紅心鴨蛋採取緊急下架控制措施，連夜在市內各商場、超市、市場對梅香鹹蛋和經相關部門檢驗有同樣問題的河北白洋澱國華禽蛋加工廠生產的紅心鹹鴨蛋、河北白洋澱金橋禽蛋食品加工廠生產的溢油香鴨蛋和白洋澱特產湖鴨蛋、河北涿州志武禽蛋加工廠生產的鴨蛋、河北安新縣城關張大眼加工廠生產的鹹鴨蛋、湖北荊州九頭鳥蛋製品廠生產的天然紅心鹹鴨蛋共7種問題鹹鴨蛋進行清查，現已初步將清查出的梅香鹹蛋全部下架封存。
大連市工商局消保處負責人介紹，爲確保市民的食品安全，大連市工商局將加大排查對象和檢測力度，對在大連市銷售的所有鹹鴨蛋進行全面質量監測，對經檢測確認有問題的，立即下架封存，並摸清貨源、進貨渠道和數量、經銷單位。在組織全系統有效力量，繼續清查7種問題鹹鴨蛋的同時，要求並監督所有商業企業和市場主辦單位立即停止購進和銷售問題鹹鴨蛋，對已經被檢測機構確認的，要實施召回並銷燬，還要對已購買了上述7種問題鹹鴨蛋的消費者無條件退貨。對繼續銷售者，將按相關法律法規處罰。
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