【專題】我國全力查剿“蘇丹紅”
爲確保蛋製品安全,防止含有蘇丹紅的食品危害消費者的安全健康,天津市質監局在全市範圍內對蛋製品生產加工單位進行了專項檢查。
據瞭解,這次專項檢查重點對原料產自河北省的蛋製品進行強制檢驗,凡是發現涉嫌使用蘇丹紅的產品,立即責令企業停產、停售,並查封產品,同時責令企業召回含有蘇丹紅的產品。據悉,截至目前,執法人員共檢查蛋製品生產加工單位14家(其中包括3家蛋製品生產企業,6家個體加工戶,其餘5家處於停產狀態),通過現場檢查及強制檢驗,未發現及檢出含蘇丹紅的“紅心”鴨蛋。