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最新發布的中央一號文件指出，農業產業化龍頭企業是引導農民發展現代農業的重要帶動力量，要通過貼息補助、投資參股和稅收優惠等政策，支持農產品加工業發展。
據農業部副部長危朝安介紹，目前我國規模以上農產品加工企業從業人數有1785萬人。農產品加工業已經成爲國民經濟發展中總量最大、發展最快、對“三農”帶動最大的支柱產業之一。
據瞭解，目前全國共有農業產業化龍頭企業6.1萬家，其中國家級的龍頭企業580多家，省級重點龍頭企業3750多家。這些企業帶動農戶8726萬戶，佔全國農戶總數的35.2%，參與農業產業化經營的農戶比普通農戶每戶年平均增收1300多元。根據對187家國家重點龍頭企業調查，有124家企業擁有獨立的研發機構。
中央一號文件指出，中央和省級財政要專門安排扶持農產品加工的補助資金，支持龍頭企業開展技術引進和技術改造。要完善農產品加工業增值稅政策，減輕農產品加工企業稅負。落實扶持農業產業化經營的各項政策，各級財政要逐步增加對農業產業化的資金投入。農業綜合開發資金要積極支持農業產業化發展。金融機構要加大對龍頭企業的信貸支持，重點解決農產品收購資金困難問題。有關部門要加強對龍頭企業的指導和服務。
危朝安表示，根據《農產品加工業“十一五”規劃》，到“十一五”末，我國將培育一批年銷售收入超過100億元和超過50億元的龍頭企業，農產品加工轉化率將達到60%，主要農產品深加工比例將達到40%以上。
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