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記者上午從天津市畜牧局獲悉,本市將對活禽經營市場建設合理佈局統籌規劃,經營場所必須符合動物防疫要求。爲防控高致病性禽流感疫情,本市活禽經營市場還要實行休市消毒或市場區域輪休消毒制度。按照政府統一部署,輪休或休市期間,對活禽經營場所、活禽籠具、宰殺器具要進行徹底消毒。
據悉,今年起活禽批發市場選址要遠離水源保護區和飲用水取水口,避開居民住宅區、公共場所等人口密集區,距離養殖場3公里以上。水禽經營區、活禽宰殺區要相對封閉,活禽銷售區、宰殺加工區與消費者之間應實施物理隔離。市場內要設有排風照明裝置,地面設下水明溝,牆面鋪設瓷磚,配備與經營規模相適應的沖水龍頭和消毒設施。活禽宰殺加工區域設置專用盛血桶、熱水器、流動水浸燙池、加蓋的廢棄物盛放桶等設備。每天收市後,對禽類存放、宰殺、銷售攤位等場所、籠具、宰殺器具進行清洗,並配合市場主管部門實施消毒和廢棄物無害化處理。
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