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中國肯德基對國家衛生部發布的“濾油粉檢測和安全情況報告”結果表示欣慰。如同中國肯德基先前宣佈的一樣，肯德基使用的食品級食品工業用加工助劑三硅酸鎂(俗稱“濾油粉”)對人體健康沒有損害，符合國家有關規定和相關國際標準。
肯德基從兩個方面確保其烹飪油的品質和安全。通過過濾清除烹飪油中的食物殘渣；用專用試紙監控烹飪油的化學成份變化，一旦接近指標要求限度，立刻廢棄，從而保證烹飪油完全符合國家《食用植物油煎炸過程中的衛生標準》。肯德基始終以科學方法和嚴格的操作程序檢測《衛生標準》所規定的指標要求，根本不存在用幾次和用幾天的概念，一切以檢測結果爲準繩。所謂“肯德基煎炸油反覆使用十天”的說法，完全是無視邏輯、以炒作爲目的的無稽之談。
消費者利益是中國肯德基努力追求和維護的至高無上的利益，尤其在接受了2005年的“蘇丹紅事件”教訓之後，中國肯德基上下同心，以最大的誠心和努力，加強並完善了肯德基的食品安全保障體系。這次“濾油粉事件”是對中國肯德基的一次“期中考試”，我們欣慰的是：我們沒有辜負消費者的信任。
中國肯德基感謝國家衛生部門及時發佈檢測結果，有效防止了一次缺乏事實根據並可能會引發社會恐慌的風波，不但維護了中國社會安定祥和的和諧局面，也進一步激發了中國肯德基13萬員工的自信心和社會責任感。
中國肯德基特別要向廣大消費者表示由衷的敬意，因爲在這次“濾油粉事件”中，廣大消費者對肯德基傾注了極大的愛護和寄予了完全的信任，肯德基餐廳依舊顧客盈門。有的消費者還通過媒體，表達了“相信肯德基不會有問題”的態度。中國肯德基對消費者的支持表示誠摯的感謝，會銘記在心。
今年是肯德基在中國發展的20週年紀念年，肯德基“立足中國，融入生活”的企業理念已經家喻戶曉，肯德基推進健康新快餐的努力也逐漸被社會認可，中國肯德基將牢牢遵循上述企業理念，腳踏實地地爲創建和諧社會服務。
然而，創建和諧社會不僅僅靠企業單方面的努力，中國肯德基鄭重向極少數使盡渾身解數無端炒作“濾油粉事件”的媒體呼籲：請你們珍惜神聖高尚的輿論監督權，尊重科學和事實；要審慎嚴謹，不要錯傷無辜；更不應該爲了自身利益，把知名企業當成犧牲品來抹黑炒作，破壞社會和諧。
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