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專家分析原因：飼料價格攀升帶高肉蛋價格
花同樣的價錢，去年能買到一斤肉，現在只能買半斤。最近北京市豬肉、雞蛋價格上漲快，引起市民的普遍關注。有關專家表示，飼料價格攀升等原因帶高了市場價格。
“恨不得兩三天就漲一個價兒，豬肉是怎麼了？”家住麗澤橋的佟阿姨對反常的豬肉價格有些疑惑。豬排骨上週19元/公斤，腔骨14元/公斤，幾乎一步不停地漲到現在排骨19.60元/公斤，腔骨15.60元/公斤。
新發地市場的商戶介紹，一個月前，白條豬價格每公斤12.40元左右。現在已經達到16.60元。漲幅超過三成。與去年同期每公斤8.10元比，更是翻了一倍多。
豬肉價格有漲跌週期，一般是五個月一個週期，往年春節期間漲幅最明顯，豬肉進入旺季，春節以後則應該進入緩和期，但今年卻是出乎意料，春節後豬肉價格逆市快速上升。
新發地市場信息中心李新葉分析認爲，養豬成本上升，是今年豬肉價格上漲的主要原因。自去年下半年以來，由於以糧食爲主的農副產品價格大幅上漲，飼料價格也隨之不斷攀升。另外，一些地區疾病的發生導致很多豬場不敢再增加後備母豬，生豬存欄驟減。這些都影響了現在豬源的供應，使得生豬收購價格上漲。
這種漲勢是暫時的還是會維持一段時間？專業人士表示，豬肉價格還有上升空間，預計到七八月份價格纔會相對穩定。今年豬肉的總體價格將會維持在高價位。
記者同時瞭解到，目前雞蛋價格也是5年以來的高位。雞蛋價格上漲主要是因爲一般每年的5月都要淘汰大批蛋雞，今年5月卻出現蛋雞淘汰後後繼乏雞的情形，致使產蛋量下降。再有受飼料價格上漲的影響，造成養殖成本提升。今後一段時期，雞蛋價格仍將維持在歷史同期較高水平上。
新聞鏈接
全國性大範圍漲價
長春:從“五一”開始生豬價格出現上漲。幾天時間，市場上豬後臀肉零售價從6.6元/500克漲到8.00元左右。由此引起養殖戶搶購仔豬。
瀋陽:目前豬肉價已創出近十年來的最高水平。在豬肉上漲帶動下，羊肉售價達到12.25元/500克，比月初上漲18.07%；牛肉價也呈上升趨勢，進價從8.6元/500克漲到8.8元/500克，一些小市場內牛肉零售價已賣到了10元/500克；雞蛋價格爲3.4元/500克，比月初上漲4.62%。上海:近日市場上的豬肉價格再度上升，十天前還是9.5元/500克的腿肉，現在已是11元/500克。上海市肉類行業協會有關負責人表示，目前的價格可以說已創了歷史新高。
杭州:5月中旬，市區農貿市場新鮮豬瘦肉、夾心肉平均零售價分別爲9.90元/500克和8.90元/500克，較4月底分別上漲4.2%和4.7%；與3月底價格相比，累計分別上漲7.6%和7.2%。此外，到杭生豬平均購入價格也突破5元/500克，較3月底價格上漲8%，是今年以來的最高價。
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