從全國婦聯和天津市婦兒保健中心日前聯合在本市啓動的“心繫新生命——中國寶寶營養教育行動”上獲悉,雖然很多媽媽都不惜代價餵養孩子,但實際上,超過八成的媽媽並不懂得科學餵養孩子的相關知識,導致越來越多的孩子對吃缺乏興趣,從而引發缺鐵、營養不良性貧血、長個兒慢、體重不增、肥胖症、挑食偏食、拒食等營養相關問題。
三成的孩子沒有吃過母乳
在“心繫新生命——中國寶寶營養教育行動”的啓動儀式上,全國婦聯和市婦兒保健中心聯合公佈了最新嬰幼兒餵養問題現狀,令人吃驚的是,竟有近三成的嬰兒在出生後,無法享受母乳餵養。市婦兒保健中心李義民主任介紹,一些媽媽因爲覺得餵奶太麻煩或者自己奶水少,而放棄母乳餵養。李主任強調,對新生兒來說,母乳是最好的食物,不僅利於吸收,還可以增加身體抵抗力。李主任說,首先,媽媽們不要因爲頭幾天沒有奶就輕易放棄,可以通過增加哺乳次數和增加營養、多休息等方式增加乳汁的分泌,多吃牛奶、雞蛋、魚、肉、蔬菜、水果等;多喝酒釀蛋、火腿鯽魚湯、黃豆豬蹄湯等湯水;還可用些中藥催奶,如通草、當歸等。
3歲前不提倡給孩子喂牛奶
李主任強調,小兒應該多喝奶,尤其是在1歲斷奶後到3歲前,要保證每天240毫升的奶製品的攝入量。有的家長認爲鮮奶的營養要好於奶粉,因此,紛紛給孩子添加新鮮的牛奶,調查顯示,存在這種觀念的媽媽佔到八成以上,專家提醒,在嬰兒3歲以前,不提倡喂牛奶。李主任說,牛奶中的乳糖一般不能直接被嬰兒消化吸收,需要經過腸道的乳糖酶分解,隨着孩子的長大,乳糖酶會逐漸減少,會導致小兒消化不良。這個階段,成分接近母乳的配方奶粉更適合小兒。
4個月後給孩子加糊狀食物
嬰兒從4個月開始,就需要添加蛋黃、米糊等泥糊狀食物了,6個月以後就可以吃果泥,但是,因爲一些家長覺得自己的奶好得孩子吃都吃不完,所以,乾脆還是以餵奶爲主。還有的媽媽相信煲湯最有營養,還有的媽媽在這個階段只知道喂爛麪條,調查顯示,80%—90%的孩子沒有能夠接受正確的、連續的泥糊狀食物添加餵養,食譜狹窄、飯菜單調、貧乏。李主任強調,媽媽們一定要認識到,在這個階段,泥糊狀食物並不是“輔助食品”,而是“主要食品”。另外,不及時使用“磨牙食物”進行早期訓練,也是孩子發育緩慢的主要原因。
讓孩子早早跟着大人上餐桌
李主任強調,小兒應該儘早上飯桌吃飯,因爲孩子會模仿大人吃飯的樣子,但是,這不等於說,孩子應該早早地和大人吃一樣的飯菜。
調查顯示,在進入托幼機構以前,80%——90%的小兒不能獲得適宜這個階段的專門食物,一般是隨大人一起吃。家庭餵養的食譜多不合理,不是食譜狹窄,就是亂吃,或是吃得不足,或是超量進食。有的家庭餵養行爲和營養氣氛不合理,經常催逼孩子吃飯,態度生硬,導致孩子對吃飯缺乏興趣。這方面家長只要認識到了,並加以改進,就會收到很好的效果。 |