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記者昨天從市物價局價格監測中心獲悉，目前哈爾濱市豬肉出廠價格較6月初上漲12%，生豬價格上漲導致豬肉價格上漲，已經穩定的豬肉價格出現反彈。與此同時，除雞蛋價格下降外，哈爾濱市糧油價格也出現不同程度上漲。
監測顯示，昨天哈爾濱市生豬出廠價格每50公斤爲630元，比6月29日上漲了1.61%，比6月初上漲了12.5%。記者在哈爾濱市農貿市場瞭解到，腰盤、後鞧、前槽、精瘦肉每公斤分別爲16.74元、18.52元、17.98元、20.42元，分別比6月29日上漲了0.72%、0.65%、0.90%、0.20%。據介紹，同前段時間相比，此次豬肉價格上漲幅度並不大，不會對市民生活產生大的影響。
據業內人士分析，此次豬肉價格上漲的原因有以下幾點：山東、河南等城市到哈爾濱市來收豬，導致生豬貨源緊缺，這是哈爾濱市生豬價格升高的主要因素；目前市場上仔豬貨源緊缺，使仔豬價格上升；夏季是一些疾病的高發季節，影響了許多養殖戶補欄熱情。另外，哈爾濱市的旱情對生豬的價格也有一定程度的影響。
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