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豬肉價高了 帶來一片漲價風
回鍋肉漲了5元
豬肉在高價位上持續了2個多月,與豬肉相關的餐飲、副食也耐不住寂寞，悄然“跟風”。
5日上午，記者在老城區民主街、澗西區康滇路、西工區丹城路等農貿市場瞭解到，每500克的售價，牛肉爲12元，羊肉爲14元，雞肉爲6.6元，分別比2個月前上漲了3元、2元、1.5元。民主街農貿市場一賣羊肉的攤主說，“豬肉漲了，咱也跟着漲”。
市民方女士在金業路上開了個滷肉店，生意一直不錯，老顧客很多。幾天前，顧客發現，滷肉店的價格悄然調高了：每500克滷肉16元、豬耳18元、豬腳12元，分別較6月下旬上漲了4元、5元、3元。每逢老顧客光顧，方女士總要解釋一番：原料價格一直在漲，熟製品再不漲，就顧不住本了。多數顧客表示理解。
其實，漲價的不光是豬肉的一些下游產業，記者調查發現，一些中小飯店餐館也開始提高菜價。西工區一水席店的回鍋肉，半月前每盤15元，現已調整爲20元，一些葷菜也程度不同的漲了價，高的每盤漲5元，低的漲了1元。飯店負責人說：“菜譜是兩年前定的,那時五花肉每500克6元,一盤迴鍋肉賣10幾塊錢有點利潤，現在豬肉漲得厲害，20元一盤迴鍋肉也賺不了多少錢。”
一些規模較大的飯店對此持觀望態度，某酒家老總說，幹餐飲信譽至關重要，我們會想別的辦法來降低成本，不會在提價上做文章。
火腿腸、香腸價格調高
香腸和火腿腸是家家戶戶常買的食品。這不，肉價漲了，它們的價格也跟着水漲船高。 5日，在老城區某超市，消費者李先生髮現原來9.9元一包的雙匯火腿腸現在賣到10.8元一包，單根的金雙匯也由原來的1.8元漲到2.2元。“前一段漲的價，主要原因是豬肉價格漲了，不光雙匯、其他牌子的火腿腸、香腸價格都跟着漲了，幅度還不小。”該超市一位女營業員如此解釋。
肉包子每個漲兩角
肉價上漲了，到街上小吃店吃飯也不便宜。餛飩、水餃、燴麪也悄悄漲價，每碗貴了0。5元至1元。在某包子店，肉餡包子已經從每個0.8元漲到1元，肉絲麪也從原來的每碗5.5元漲到6.5元。一小吃店老闆說：“生肉進價在每500克8.8元，比過去貴了三四元，你說，俺不漲價中嗎？”
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