市政協委員就老字號企業現狀提案建議——中華老字號津門再輝煌
市政協委員卞學鉞近日提交《讓更多津門中華老字號再創輝煌》的提案,呼籲相關部門、有關企業採取積極措施,讓老字號企業適應新形勢發展的需要,重新煥發生機。據瞭解,全國原有中華老字號1000多家,現存的大部分企業經濟效益不好,形成規模經營的較少。本市有中華老字號近百家。近日,市政協提案辦組織專家、企業界代表就卞學鉞委員提案進行了座談。與會專家一致認爲,一些老字號經營理念滯後、品質形象陳舊,光彩盡失,日顯頹態。如何使更多本市中華老字號再創輝煌,值得相關主管部門和企業共同思考。
既要繼承傳統更要勤於創新
老字號,莫輸在“老”上
卞學鉞委員的調查顯示,本市的“中華老字號”經過多年的苦心經營,已形成了獨特風格,商業信譽良好。老字號企業涵蓋多種業態,在激烈的市場競爭中,能夠錯位經營,經久不衰。然而“成也蕭何,敗也蕭何”,卞學鉞在總結一些中華老字號企業一蹶不振的原因時指出,老字號的功成名就緣起於“老”,老字號的功敗垂成也源自於“老”——觀念老、產品老、營銷模式老,缺乏產品創新和品牌服務等。
卞委員說,因爲老,老字號在其品牌上打下了深刻的文化烙印;因爲老,其在目標市場中有千絲萬縷的文化情結;因爲老,年復一年的品牌積澱,維繫了老字號的百年輝煌。同樣因爲老,積累了包袱,更要遵古訓,固化了思想,變革緩慢,多次錯失發展良機;同樣因爲老,老產品並不都是精華,魚珠混雜不清。
卞委員說,以中藥製藥行業爲例,天津擁有全國數量最多的中華老字號中藥企業,有達仁堂、隆順榕、樂仁堂等近10家。個別企業產品雖多是名品,但在現代市場上競爭力不強,存在着包裝材質低檔、明顯缺乏現代感;劑型落後,不符合現代人的生活習慣和節奏;服用劑量偏大,落後於現代中藥和西藥;營銷模式落伍,對市場應對能力明顯滯後等問題。他們自認爲是名牌產品,宣傳推廣無力,缺乏營銷力度。卞學鉞說,老字號曾經的優勢,一定是最符合當時市場要求的,而今天的市場要求就是有好的產品更要有好的營銷。
政協委員建議加大政策和資金幫扶力度
爲老字號做大做強“充電”
據瞭解,本市擁有狗不理、桂發祥十八街、耳朵眼、勸業場、老美華、長蘆、紅三角、起士林、鴻起順、登瀛樓、隆順榕、達仁堂、樂仁堂等一大批全國聞名的中華老字號。然而,近年來,一些百年老字號的發展速度趕不上新興企業。卞學鉞委員認爲,如何振興老字號當務之急。
市政協提案辦組織專家企業代表日前在研討時建議:政府應加大政策和資金幫扶力度,整合老字號文化資源,在城市改造中妥善安置老字號企業,籌建老字號博物館,儘可能按原貌重建、原址安置,可在繁華地區規劃老字號商業街,進一步提升城市文化載體功能。
據瞭解,本市將制定振興老字號工程規劃,籌建老字號協會,保護老字號知識產權和無形資產,維護老字號企業的合法權益。據瞭解,爲做大做強津門中華老字號,本市還將培育一批具有較強競爭能力的知名品牌。今年“津洽會”、“融洽會”上,市商務委組織了中華老字號企業集體亮相,還推薦本市一些企業參與老字號認定工作。
要做出全國乃至世界最好的產品
振興“衛藥”再加把勁兒
市政協委員卞學鉞近期提交的相關調查顯示,北京與廣州中藥企業具備自主知識產權的中成藥品牌加起來也不足天津的一半。然而,在競爭中,本市個別中藥老字號企業卻顯出後勁不足的態勢。
調查顯示,改革開放前的全國各省市藥材公司,整建制保存下來的只有北京、天津、廣州三家,分別爲:北京同仁堂、天津中新藥業和廣藥股份。相比外地企業,本市一些中藥老字號企業文化傳承力度不夠。作爲中華老字號天津隆順榕製藥廠創始人的後代,卞學鉞委員說,“衛藥”是個好的概念,起源於天津碼頭漕運文化,只有天津的水土才能滋養出獨特的“衛藥文化”。
天津中新藥業集團公司總經理劉文偉指出,老字號企業要再創輝煌,除了傳承前人的寶貴經驗外,一定要彙集一流人才,吸引頂級人才加盟;還要在某些領域做出全國乃至世界最好的產品,做出“看得見、摸得着、拿不走”的核心產品。
據瞭解,本市有關部門正在計劃在津籌建一箇中藥博物館,重現幾百年前我們祖先的製藥流程,讓旅遊者對中藥製藥過程有直觀的瞭解,把我們的傳統傳承下去。
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