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記者昨日從全市餐飲業食品衛生專項整治會議上獲悉，今年上半年本市發生食物中毒事件4起，中毒人數61人，無一例死亡。與去年同期相比，中毒起數減少71.43%，中毒人數減少82.01%。食品衛生監督工作取得了成效，餐飲業食品監督量化分級管理率達到50%以上，部分區縣達到100%，食品衛生狀況有了較大改善，衛生水平有了一定的提高。
市衛生局局長程津新表示，去年，市衛生局對全市8974家餐飲單位進行了衛生狀況摸底調查，結果顯示：餐飲單位的衛生許可證持有率爲76.0%，其中小型餐飲業的衛生許可證持有率僅爲64.1%。今年上半年，通過落實食物中毒預防與控制措施，加大對餐飲單位、集體食堂特別是學校食堂食品衛生監督、指導力度，根據食物中毒的發生趨勢，適時發佈預防食物中毒警示公告，有效地預防集體食物中毒的發生。
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