9月9日,陽澄湖蟹農展示剛剛試捕上來的陽澄湖大閘蟹。當日上午,蘇州相城區陽澄湖鎮的蟹農們,紛紛在自家的圍網養殖區內提起完成最後一次脫殼的大閘蟹,察看其生長情況。他們欣喜地表示,今年的大閘蟹無論雌雄,每隻都比去年重了半兩左右,整體質量好過往年。再過一週,著名的陽澄湖清水大閘蟹就將開捕並大量上市。
昨天,經江蘇陽澄湖大閘蟹行業協會會長楊維龍確認,陽澄湖大閘蟹將於本月15日正式在京城登陸,北京市民可以在華堂、家樂福等大型超市購買到正宗陽澄湖大閘蟹。今年,更有商家適時推出了大閘蟹禮券。
“12日首次試捕、15日正式啓捕,與此同時第一批陽澄湖大閘蟹將在北京露面。”楊維龍會長提示,在這之前如果北京市民見到了“陽澄湖大閘蟹”,可以直接判斷其爲假貨。
據介紹,今年的陽澄湖大閘蟹依舊通過華堂、家樂福等超市及連鎖店進行銷售。爲了趕上中秋佳節,一些商家更在今年推出了陽澄湖大閘蟹中秋禮盒配套禮券,目前一些連鎖店已經接到了不少預訂電話。
目前,接受預訂的連鎖店將今年的閘蟹套餐按價格分爲三種。價格在288元至988元不等而下之,目前80%的連鎖店已經接到每天50箱左右的預訂,其中不乏團體購買。
對於今年閘蟹的價格,楊會長表示,今年不做統一指導價,但就目前商家預訂報價來看,整體漲幅約一成左右。
|