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昨天，具百年曆史的西餐老品牌起士林大飯店精心打造的法式西餐廳新裝亮相。同時，2007年迎奧運西餐飲食文化周總結大會在裝飾一新的起士林法式西餐廳召開，大會表彰了獲得優秀組織獎、團體優勝獎的單位以及在西餐烹飪比賽、西餐論壇中涌現的優秀個人。市人大常委會副主任王述祖，老同志吳振、劉晉峯、李長興、張昭若、羅遠鵬、張好生和中國烹飪協會常務副會長楊柳出席。
由市商務委主辦、市飯店協會、市烹飪協會、市旅遊(控股)集團公司承辦的2007年迎奧運西餐飲食文化周活動內容豐富，有西餐烹飪展示、比賽，還有西餐文化論壇和西餐技藝交流等。參與企業衆多，既有本市西餐界企業，也有國內外企業，既有星級賓館、飯店，也有小的咖啡館、酒吧。活動貼近百姓生活，市民通過活動了解了西餐營養、禮儀文化、餐具使用等基本知識，學會了製作和享用西餐的方法，受到了廣泛歡迎。
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