隨着人們生活水平的不斷提高和消費觀念的不斷更新,走進星級飯店過大年漸成新潮。本市115家星級飯店主動適應市場變化和消費者需求,積極搶抓春節黃金週商機,營造了濃郁的喜慶節日氣氛,推出了靈活多樣的優惠優質措施,吸引了大量本市市民和海內外遊客紛至沓來。從各星級飯店的經營情況看,主要呈現出“三多”特點:
一是家宴喜宴多。據瞭解,本市中、高檔星級飯店的春節婚宴包桌在半年前就已經預訂一空。家宴包桌也逐漸增多,許多一、二星級飯店每天都推出幾十桌家宴,經常供不應求。
二是美食套餐多。本市一些四星、五星飯店都推出多款家庭節日風味套餐;有的飯店還提供年糕、糖三角、驢打滾、湯圓、糖堆兒等民俗食品,令人一飽口福。
三是住店客人多。針對春節期間商務客人有所減少、休閒客人明顯增多的狀況,各星級飯店紛紛實行特惠房價策略,推出了低於平時價格30%至40%的特價房和經濟平價房,吸引了大批旅遊團隊及散客。
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