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雖然再過半個多月纔到端午節,但濃濃的粽子香味已經在省會各大商場、超市內四處彌漫。今年端午節首次被列為法定假日,帶動了粽子市場早早昇溫,搶『鮮』登場。
記者采訪時發現,藉著今年中國『奧運年』,一些粽子生產廠家直接把粽子形狀做成火炬狀,並命名為『火炬』粽,以吸引市民注意。
『「火炬」粽的促銷已經開始了一星期了。』北國超市新石店相關人士介紹說,今年端午節首次實行小長假制度,市民對端午節重視程度高於往年,今年粽子上市就提前了。隨後記者走訪了祥隆泰超市、保龍倉中華店等超市發現,除了往年暢銷的肉粽、豆沙粽外,今年有不少粽子新品面市,火炬粽、龍舟棕等品種頗為引人注目。
據保龍倉超市采購部經理黃先生介紹,今年糯米、豬肉等原材料價格上漲,帶動了粽子整體價格上漲,不過總體漲幅不大。低價位的粽子每公斤價格在8元左右,而高價位則在14元/公斤上下。