材料:蝴蝶粉半杯,吞拿魚半罐,粟米粒、甘筍粒、青豆各2茶匙。
調味料:白汁沙律醬4茶匙,鹽2茶匙,橄欖油3茶匙。
做法:
1、先將水煮滾,加入2茶匙鹽及2茶匙油,放入蝴蝶粉煮7至8分鍾,過冷河,瀝乾備用。
2、將吞拿魚、粟米粒、甘筍粒、青豆和1/2茶匙及1茶匙橄欖油撈在一起,加入蝴蝶粉拌勻,放入雪櫃,吃時不用加熱。