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今天纔宣布正式開棚上市的沙窩蘿卜為何一個多月以前就已遍布大街小巷?記者今天來到西青區辛口鎮小沙窩村采訪了解到,目前市場上銷售的所謂『沙窩蘿卜』不少都是假冒。
市面蘿卜往往自封『沙窩』
『都說沙窩蘿卜好吃,買了一嘗也不過如此,根本沒有說的那麼好。』家住復興路的王阿姨抱怨前幾天在路邊買的沙窩蘿卜不好吃。想必很多消費者都會有此疑問,傳說中這麼好的沙窩蘿卜是不是真的不過如此呢?而現在市場上到處都有的『沙窩蘿卜』是否是正宗的呢?為此記者采訪了西青區辛口鎮小沙窩村村委會主任李樹光。從王頂堤到沙窩村一路上光蘿卜攤就有幾十個,只要是蘿卜幾乎都被冠以『沙窩』之名。對此李樹光稱,沙窩蘿卜距今已有300多年的歷史,只有在小沙窩村特殊的土質和水質以及傳統種植技術下,生長的蘿卜纔是正宗的沙窩蘿卜。小沙窩村目前有保護地500畝,加上以前村裡種蔬菜的土地也改種蘿卜,只有1000畝,年產量為500萬公斤左右,而且大部分遠銷北京、上海、江蘇等地,另外還接受市內的一些團購,所以市場上零售的沙窩蘿卜九成都是假的。此外,為了保證沙窩蘿卜的品質,村裡從今天纔正式開棚銷售。之前已有很多單位包括外地客戶預訂,光訂單就有50萬公斤。從這個角度講一個月以前就開始在大街小巷叫賣的蘿卜品質肯定有問題。
溯源制保你買到正宗沙窩蘿卜
為了讓消費者吃到有品質保證的沙窩蘿卜,李樹光稱他們采取了兩大措施。一是608戶村內合作社成員都采取統一包裝。記者看到包裝箱上從上到下依次有『綠色食品』、『證明商標』、『中國地理標志』、『質量技術監督防偽查詢系統』標簽,另外在箱內每個蘿卜都有單獨的塑料外包裝,包裝箱上的膠帶上也有合作社標記。二是采用質量溯源制度。首先在外包裝『質量技術監督防偽查詢系統』標簽上有防偽號碼,消費者將條碼涂層擦掉,根據顯示的號碼進行電話、短信查真偽。其次在包裝箱內還帶有一張質量跟蹤卡,上面寫有這箱蘿卜的編號、生產地段和等級,並注有質量反饋電話,一旦出現問題馬上可以查出是何人種植和銷售的。對於消費者來講,市場銷售的蘿卜是否沙窩特產很難從外形上辨認,而從包裝上辨認目前是比較方便的辦法。
知名土特產亟待品牌保護
李樹光是小沙窩村種植沙窩蘿卜的第十九代傳人,雖然通過努力把產量提高了兩倍,但看到這麼多的假蘿卜招搖過市還是讓他有些苦惱。為了保護這個祖傳的『寶貝』,李樹光和村裡農戶一起爭取到了國家商標局的『沙窩蘿卜』證明商標,凡是沒有通過許可就將商品名稱『蘿卜』與『沙窩』、『沙沃』商標連用的,都是侵權行為。今年小沙窩村村委會還采取首次和超市合作的方式,保證市民吃到真正的沙窩蘿卜,從今天起至2009年1月31日在天津家樂福5家門店生鮮產品銷售區域中搭建的特別展銷臺銷售『沙窩蘿卜』。但是面對眾多的假冒者他們不能挨個起訴,其實不光是沙窩蘿卜,七裡海的河蟹、茶淀的葡萄也遇到同樣的問題,東西是好但假冒太多。這些知名特產不僅要繼續保持品質,維護其品牌聲譽也尤為重要。除了生產者對品牌維護的努力,業內人士也呼吁監管部門能發揮扶持與監督執法的作用,為弘揚屬於我們天津地域的名優特產貢獻一份力量。
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