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涼面、米粉,因其價格低廉、食用方便,成為許多學生餐盤中的首選。東麗區趙沽裡村內的一家『米粉黑作坊』老板,就瞄准了這個市場。昨天,這個黑作坊被東麗區質量技術監督局執法人員徹底搗毀。
昨天下午,記者跟隨東麗區質量技術監督局執法人員來到了趙沽裡村的一個大院內。只見一些剛剛制作好的涼面浸泡在一個滿是污水的塑料箱內。從附近一間緊鎖大門的屋內隱約傳出機器的轟鳴聲。進到屋內,大門口的水池中滿是發黃的污水。而用於制作涼面和米粉的機器部件就放在這樣的水池中。執法人員發現,這裡生產的涼面顏色很黃,顯然並不是米面的本身顏色。在對院內其他兩間房屋進行檢查後,執法人員終於找到了答案。兩罐分別標注為『檸檬黃』和『可可棕』的色素被查了出來。此外,執法人員還發現了大量標注為『脫氧醋酸鈉』的白色粉末。在這些粉末的包裝袋上赫然寫有『防腐、防霉、保鮮』字樣。更令執法人員吃驚的是,在抽屜內發現的多本記賬單上標有科技大學、南倉中學、商學院等多所學校的名字。
在大量證據面前,這個作坊女老板說,這裡生產的米粉和涼面中都加入了防腐劑,為了讓這裡的涼面顏色更鮮艷還加入了色素。像檸檬黃主要是加在普通涼面中,而在生產所謂的蕎麥面涼面中,就會加入『可可棕』色素。這裡生產的涼面和米粉主要是供這些學校附近的飯館使用,並不是供應給學生食堂。
鑒於這個生產車間沒有取得任何證照,根本就是一個『黑窩點』,質監執法人員當即將現場發現的大量涼面、米粉的成品、半成品、原料、添加劑等全部扣押,生產設備也被全部拆除。
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