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幼兒園多用不鏽鋼餐具 超市七成以上貼QS標志 兩元店價格低廉沒保障
漂亮、輕巧不怕摔的仿瓷餐具是孩子們的最愛,但家長為孩子選擇仿瓷餐具時一定要當心,不要買到尿素甲醛生產的致癌仿瓷餐具。仿瓷餐具也叫密胺餐具,是一種在餐館、家庭廣泛使用的新型餐具。最近,央視記者深入調查發現,河北的一些企業竟然用國家禁用的原料尿素甲醛樹脂生產仿瓷餐具。與此同時,國家質檢總局也發出緊急通知,嚴查致癌仿瓷餐具。
今年3月份消費者權益日期間,國際食品包裝協會、國家產品質量監督檢驗中心等單位,聯合對北京5家超市和8家批發市場銷售的仿瓷餐具的抽查顯示,近三成產品不合格。劣質仿瓷餐具甲醛超標,直接給人們健康帶來危害。
昨天,記者連線到本次調查活動的參與專家,國際食品包裝協會秘書長、環境化學專家董金獅,他告訴記者這次調查結果比起去年的調查結果有一定進步,總體合格率提高了10個百分點,他認為有必要告訴消費者一個真實的仿瓷餐具市場情況。
認准QS標志
別選顏色太鮮艷的
專家介紹,目前全國有密胺餐具生產企業近千家,而實際獲得生產許可證的企業只有29家,也就是說有9成企業是違法生產。消費者最好去大型商場和超市購買密胺食品包裝產品,正規密胺餐具的底部都有企業詳細信息及生產許可證QS標志和編號。加貼了『置物盤』標志的,意思是只可以放水果、帶皮的花生等不直接入口的東西,選購使用時應注意。尤其是兒童不要使用過於鮮艷的密胺餐具,特別是裡側印花的餐具,以防鮮艷帶來的危害。同時,在使用中盡量不要長時間盛放酸性、油性、鹼性食物,特別不要將含油較多的食物放在密胺餐具中在微波爐中加熱,防止釋放出有毒物質。可以把剛買回的密胺餐具放在沸水裡加醋煮兩到三分鍾,或者常溫下用醋浸泡2個小時以後再使用,相對安全一些。
全國圍剿致癌仿瓷餐具
仿瓷餐具在我國餐具中所佔的比例越來越大,其質量安全問題越來越被消費者關注。近日,質檢總局通過調查發現,一些不法分子不顧消費者的健康安全,使用不符合國家標准要求的尿素甲醛生產仿瓷餐具,嚴重侵害了消費者的合法權益。國家質檢總局發出緊急通知,5月15日前對仿瓷餐具的生產加工企業再集中開展一次全國性的執法檢查行動,嚴厲查處無生產許可證生產加工仿瓷餐具的違法行為。
記者了解到,這次全國性的排查要求全面摸清本轄區內仿瓷餐具的生產企業狀況,掌握情況,有針對性地開展執法檢查。一是嚴厲查處無生產許可證生產加工仿瓷餐具的違法行為,要將檢查發現的無證生產加工點及時報當地政府予以取締;二是嚴厲查處在仿瓷餐具生產加工中使用尿素甲醛樹脂等不符合國家標准要求的原輔材料違法行為,嚴厲查處摻雜使假、以假充真、以次充好和生產甲醛等有毒有害物質超出國家標准規定限值產品的違法行為;三是嚴厲查處偽造和冒用廠名、廠址和質量標志違法行為。對發現具有區域性質量問題的地區集中力量開展區域整治。對涉嫌犯罪的案件要嚴格依法及時移送公安機關處理;另一方面要加強省際聯動,對涉及跨省間的案件,組織省際聯合執法。要堅持依法行政,嚴格執法,堅決杜絕以罰代刑、罰過放行。
市場調查:
小攤仿瓷餐具沒有QS標志
隨後,記者隨機在本市進行了一系列小調查。記者發現,幼兒園在這方面較為放心,因為大多數幼兒園使用的是不鏽鋼餐具。但很多有小孩子的家庭裡,多多少少都喜歡使用仿瓷小碗、水杯、小勺等。超市出售的仿瓷餐具多數貼有QS標志,而小市場裡面銷售的塑料小勺小碗則沒有QS標志,有的連生產廠家都沒有標注。
北京市場仿瓷餐具主要問題是掉色嚴重和甲醛超標,還有多數餐具未提供生產許可證。近日,記者在本市部分超市進行調查發現,市場上出售的仿瓷餐具,品種很多,顏色也很豐富,還有的小孩子使用的仿瓷餐具上印有各種小狗、小熊的卡通圖案,深受寶寶們喜歡。從標簽發現,超市裡面出售的仿瓷餐具,70%以上都貼有QS標志,聞上去也確實沒有什麼異味,這些仿瓷餐具的產地大多是廣東等南方一些省市。仿瓷餐具的說明也非常簡單,一款兒童用碗背後印有『耐高溫,無毒,無味』,耐受溫度-30攝氏度至120攝氏度,還貼有QS標志。有的仿瓷餐具標有『微波爐禁用』字樣,有的仿瓷餐具根本沒有標注『微波禁用』,有一款仿瓷湯勺只印有耐高溫、無毒、無味,卻沒有QS標志。
記者隨後來到本市部分2元小店進行調查了解,發現這裡面的仿瓷餐具品種並不多。在河西區一家2元店,記者注意到一款仿瓷小勺上沒有QS標志,只有耐高溫到100攝氏度的說明,廠址也不明確。店主介紹:『這種塑料餐具不怕高溫,價格也便宜。』
記者隨機采訪了幾位孩子家長,其中一位名叫毛毛的三歲女孩的媽媽告訴記者:『我們家的毛毛挺喜歡塑料小勺小碗的,尤其是上面有小動物圖案的,喝米粥的時候,我給她小鐵勺,她卻非要讓我換成塑料小勺,還有小豬圖案的那種她纔喜歡。孩子喜歡就隨她吧,不知道塑料餐具也會有毒。』
劣質仿瓷餐具
對人有害甚至致癌
很多家長給孩子吃飯喝水用的仿瓷小勺、小碗和小杯子的主要原料密胺樹脂的主要成分就是三聚氰胺。但是大家聽到『三聚氰胺』這個詞不要緊張,按照用途,三聚氰胺分為食品級和工業級兩種,食品級的原料可以用來生產仿瓷餐具,在生產過程中要經過高溫定型,冷卻後就不會輕易變形,即使直接放在爐子上燒成灰,也不會分解有害物質。但實際上,市場上銷售的一些仿瓷餐具的原料並不是密胺樹脂,而是尿素和甲醛合成的?醛樹脂,?醛樹脂主料是甲醛、尿素、木漿。用這種原料生產的餐具有一種刺鼻的氣味,很像有害物質甲醛的味道,而且不耐高溫,不到100攝氏度就容易變形、起泡。而?醛樹脂根本不允許在食品包裝容器中使用,本次抽查發現,部分兒童仿瓷餐具安全性指標不合格。董金獅介紹說,由於?醛樹脂會發生水解進而釋放甲醛氣體,且水分越多、酸性越強、溫度越高,釋放的甲醛氣體越多,對人體是有害的。劣質密胺餐具在高溫狀態下會釋放三聚氰胺分子,對人體造成危害。新報記者梁爽
專家說法:
國標是20年前標准
為何有的產品檢驗合格了,還有不安全因素呢?專家解釋,這與標准缺失有關。據悉,目前在我國對密胺仿瓷產品采用的標准是20年前制定的,至今沒有修改過。在國外密胺餐具三聚氰胺問題已受重視,歐盟國家已對密胺餐具三聚氰胺給出了30mg/kg的限量值。董金獅表示,『我建議國家修改密胺(仿瓷)餐具的檢測標准,增加三聚氰胺的檢驗項目,同時要求甲醛釋放量最好限制在15mg/kg之內。』
鑒別竅門:
簡單實驗一測便知有毒無毒
『如果你買了塑料杯、碗、盤等仿瓷(密胺)餐具,建議你在自己家裡做個簡單的安全檢測:在沸水中煮30分鍾,再撈出來放置1個小時,如此重復3次。如果這個過程中餐具出現發白、發澀、起泡、開裂以及有刺激性氣味等現象,就說明餐具質量有問題,可能含有甲醛等有毒有害物質。這種試驗對消費者而言是簡單和必要的。』
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